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„Freunde haben uns bei unserem letzten Stuttgart-Besuch hierher geführt, wir haben uns vom ersten Moment
superwohl gefühlt. Das Lokal firmiert als "Alimentari da Maria", die Inhaberin Maria Parise vermittelt jedem Gast aber das echt italienische Gefühl, nach Hause zu kommen. Eine herzliche Begrüßung, auch für unsere große Gruppe mit drei Kindern wurde schnell ein Platz im bereits vollen Lokal geschaffen.
In einer großen Kühltheke sind direkt am Eingang die selbstbereiteten Antipasti und sensationelle Pasta (Ravioli - u.a. auch mit Trüffelfüllung!)auch zum Mitnahmeverkauf arrangiert, daß einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Schinken und Salami werden frisch aufgeschnitten und sind von hervorragender Qualität. Das Lokal erstreckt sich schlauchartig immer weiter nach hinten, an jeder sich bietenden Stelle sind Hochtische mit entsprechenden Hockern positioniert. Die Nachbarschaft hat erkennbar ihren Mittagstisch hierher verlegt. Einfache, aber frische Tagesgerichte runden das Angebot perfekt ab. Ein wirklich guter Prosecco gehört ebenso zum Angebot wie eine profunde Auswahl italienischer Rotweine, ohne dabei überteuert zu sein. Und die italienische Kaffeemaschine ist optimal eingestellt, ein Espresso zum niederknien!
Marias anfänglicher Probierausschank hat sich über die Zeit zu einer Trattoria im klassischen italienischen Sinne entwickelt, die ihresgleichen in Stuttgart und darüber hinaus sucht. Das Kartenlesegerät ist jetzt schon zum zweiten Mal "kaputte", aber - welch ein Zufall! - im Eingangsbereich steht ja ein Geldautomat...
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