Mit unserem Fischzuchtunternehmen Frankenwels betreiben wir eine bayernweit einzigartige Aquakultur für afrikanische Welse. Dieser praktisch grätenfreie Fisch zeichnet sich durch sein festes Fleisch aus, das bei der Zubereitung nicht auseinanderfällt. Auch ernährungsphysiologisch sticht dieser tropische Speisefisch durch den hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren hervor. Wir züchten unseren Frankenwels in einer nachhaltig betriebenen Warmwasserkreislaufanlage und fügen dem Fischfutter keinerlei Medikamente oder Wachstumsförderer zu. Einen Großteil unserer Fische liefern wir dem Erzeugerverbund Fischgut Nord/Mitte, betreiben jedoch auch Selbstvermarktung. In unserem Hofladen in Unterpleichfeld erhalten Sie köstlichen Welstopf in der Dose, würzigen Räucherfisch und zweimal monatlich auch frisches Wels-Filet.
Die Adresse von Franken Wels lautet: Martinstr. 12, 97294 Unterpleichfeld
Wie sind die Öffnungszeiten von Franken Wels?
Franken Wels hat montags bis mittwochs von 08:30 - 12:00 Uhr und 14:00 - 17:30 Uhr, donnerstags von 08:30 - 12:00 Uhr, freitags von 08:30 - 12:00 Uhr und 14:00 - 17:30 Uhr und samstags von 08:30 - 12:00 Uhr geöffnet.
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