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„Seit 1904 gibt es hier, nur wenige Schritte von der Spree und einen Spaziergang vom Schloss Bellevue
und dem Englischen Garten des Tiergarten entfernt, erstklassige Kuchen, Torten und selbstgemachtes Gebäck. Die hohe Qualität hat in diesem Café mit angeschlossener Konditorei bereits Tradition. Früher wurde der preussische Hofstaat von der Familie Buchwald beliefert, heute sind es nicht wenige Staatsdiener und Bedienstete, die handwerklich präzise hergestellte Backwaren ordern, fleißig bestellen oder auch mal selbst im Café verweilen.
Der selbsthergestellte Baumkuchen gehört zu den Klassikern. Das gilt auch für die Baumkuchentorte mit dunklem Schokoüberzug und für die fluffig-weiche Marzipan-Torte. Dazu ein hervorragender Service, wie man ihn in Berlin nur noch selten in Cafés antrifft - unaufdringlich, schnell und freundlich. Walnuss-, glutenfreie Nuss-, Sahne-und Käse-Torten gehören zum Angebot, sind aktuell für unter 4,- Euro das Stück im Café erhältlich und absolut schmackhaft. Positiv: Künstliche Farbstoffe- und Konservierungsstoffe werden vermieden
Zur Winter-Saison gibt es selbstgemachte Christ-, Mohn- und Mandelstollen, Zimtsterne, Vanille-Kipferl, Dominosteine, Marzipan-Kugeln ud viel weiteres Gebäck zum Mitnehmen. Die Stollen und das Gebäck enthalten keine Palm- und Kokosfette - eine Seltenheit in der heutigen Zeit. Echte Butter sorgt daher auch für den unverfälschten und leckeren Geschmack. Qualität hat seinen Preis.
Eine empfehlenswerte Adresse für ein gutes Stück Kuchen oder Torte. Die Kaffeespezialitäten, die dunkle und weisse Schokolade aus dem Glas sind ebenfalls lecker und äußerst schmackhaft.
Erstklassige Hygiene: Sauberkeit findet man von der Eingangstür bis zu den hypermodernen Design-WC`s , die man in diesem Traditions-Café nicht vermuten würde. Auch hier fünf Sterne !
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„Ein tolles Platz zum Verweilen, innen alter Kaffeehaus-Charme, tolle Außenterrasse, traumhafte Kuchen-
und Tortenauswahl, sehr nettes Personal.....leider immer sehr voll, spricht aber für die Qualität. Wir kehren oft hier ein, wurden niemals enttäuscht. Hoffentlich bleibt diese tolle Konditorei uns Berlinern noch lange erhalten.
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