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„Die etwa 130 Jahre alte unter Denkmalschutz stehende und zum UNESCO-Weltkulturerbe gelistete Hamburger
Speicherstadt war von Anfang an klimatisch der ideale Ort, um empfindliche Waren zu lagern. Dazu gehörten Gewürze, Kaffee und Tee. Für den Kaffeehandel bestand dort eine Börse.
Inzwischen gibt es dort eine Reihe von Sehenswürdigkeiten und Eventlocations. Die „Speicherstadt Kaffeerösterei“ schafft es, das Traditionelle mit modernen Ansprüchen zu verbinden. Es ist ein alter funktioneller Speicherraum, in dessen Mitte über zwei Etagen die Kaffeeproduktion läuft. Unten wird geröstet, oben weiterverarbeitet und verpackt.
Hinter der Anlage gibt es rustikale Tische und Stühle. Wer die ergattert darf sich glücklich schätzen und bekommt vom überaus freundlichen Personal Frühstück oder kleine Speisen und selbstverständlich den Kaffee serviert, wobei die Frühstücksvarianten (alle € 25,50) gigantisch in Menge und Vielfalt sind.
Die Speisekarte findet man auf der Homepage etwas versteckt unter dem Reiter Kaffeerösterei>Café.
Die Kaffeeproduktion ist mit einigem Lärm verbunden. Das stört da aber niemanden. Die Stimmung habe ich stets als locker und fröhlich empfunden.
Es gibt einen Verkaufsbereich für den Kaffee und für das, was man zu seiner Zubereitung braucht.
Das Café wird über Stufen erreicht. Einrichtungen für Rollstuhlfahrer habe ich nicht entdeckt. Die WCs sind ordentlich und sauber.
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„Ein klassischer Fluchtort für Hamburg-Touristen bei Schlechtwetter in der Speicherstadt! :-) ABER eine
Reise wert!
Hier kann man sowohl die vor Ort gerösteten Kaffeespezialitäten genießen und es sich im Café gutgehen lassen oder auch beim Kaffeeröster live dabei sein und zusehen, wie aus dem Rohkaffee in ca. 20 Minuten wunderbar duftender Röstkaffee entsteht. Mit etwas Glück oder Voranmeldung bekommt man auch eine Führung bzw. Erklärungen von Röstmeister dazu.
Es gibt auch einen großen Shop-Bereich, in dem alles, was das Kaffee-Herz begehrt zu erstehen ist. Frischer Kaffee natürlich oder alles zur Zubereitung oder zum Verschenken für die Daheimgebliebenen.
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