Bäckereien

Die 66 besten Bäckereien in Dortmund

Mack H. Bäckerei

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Ich hatte ein zauberhaftes Erlebnis in der Backmeisterei by Mack im charmanten Dortmund-Kirchhörde! Die Freundlichkeit der Mitarbeiter war b... mehr
Ich liebe den Außenbereich mit Sand. mehr
Hagener Str. 325, 44229 Dortmund, Kirchhörde
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Müller's Backes Holzofenbäckerei

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Nach alter Tradition wird hier Brot und Hefekuchen gebacken. mehr
Am Klusenberg 2, 44265 Dortmund, Syburg
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Rabenschlag Siegfried Bäckerei

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Die leckersten Brötchen, findet man hier. Nette Bedienung ist auch selbstverständlich. mehr
Hier schmeckt das Brot noch nach Brot-besonders der Kraftprotz ist zu empfehlen mehr
Evinger Str. 601, 44339 Dortmund, Brechten
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BackWerk

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1A Backwerk an einer sehr zentralen Stelle wenn man mit der U-Bahn am Stadtgarten ankommt. Nie überfüllt und mit sehr nettem Personal. Anson... mehr
Wißstraße 7, 44137 Dortmund
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
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BackWerk

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Bäckereien
Ich war recht früh am Tag in Dortmund zwecks einer Veranstaltung. Also schlenderte in Richtung Zentrum auf der Suche nach einem Kaffee. D... mehr
Vor meiner Shopping-Tour in Dortmund musste erst mal eine kleine Kaffeepause beim BackWerk eingelegt werden, nachdem ich mit dem Zug am HBF ... mehr
Kampstraße 45, 44137 Dortmund
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
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BackWerk Dortmund Katharinenstr.

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Bäckereien
Ich war recht früh am Tag in Dortmund zwecks einer Veranstaltung. Also schlenderte in Richtung Zentrum auf der Suche nach einem Kaffee. D... mehr
Vor meiner Shopping-Tour in Dortmund musste erst mal eine kleine Kaffeepause beim BackWerk eingelegt werden, nachdem ich mit dem Zug am HBF ... mehr
Kampstr. 45, 44137 Dortmund, Mitte
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Bäckerei Fischer am Rathaus

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Die Bäckerei Fischer am Rathaus wird noch mit Herzblut und handwerklichem Geschick geführt - ein wahres Juwel des Familienbesitzes inmitten ... mehr
Beste Bäckerei in Dortmund. Alles selbst gemacht, keine Backmischungen. mehr
Betenstr. 14, 44137 Dortmund, Mitte
Heute auf Anfrage Mehr Infos ...

Dettmann Ralf Bäckerei

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Die Bäckerei Wolf kenne ich schon sehr lange, und ich kaufe einige Artikel aus dem Sortiment sehr gern. Bis vor kurzem beschränkte meine Bek... mehr
Hügelstr. 27, 44149 Dortmund, Dorstfeld
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Kreis Ulrich Bäckerei

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Bäckereien
für mich der beste Bäcker in Dortmund. Alle sind... mehr
Hagener Str. 357, 44229 Dortmund, Kirchhörde
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NUR Bäckerei GmbH

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Bäckereien
Eine der wenigen Bäckereien, wo ich auch gerne hier meine Brötchen hole. Zwar ein wenig außerhalb für mich, jedoch lohnt sich die längere An... mehr
Schöner Laden, zum Frühstücken am Wochenende mit der Familie oder Freunden Top. Die Preise sind gut im Gegensatz zu anderen Bäckereien. Prei... mehr
Max-von-der-Grün-Platz 2, 44137 Dortmund, Mitte
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BackWerk

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Bäckereien
Hier kann man mal schnell eine günstige Pause machen. Die Backwaren sind gut und lecker der Kaffee und auch andere Kaffeespezialitäten sch... mehr
Great place to have a snack and relax. Lots of options to choose from. There are lots of seats inside and outside as well. mehr
Friedhof 1, 44135 Dortmund
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Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Wir kaufen Brötchen und Kuchen immer hier, denn es ist der nächste Bäcker für uns. Es gibt zwei unterschiedliche Sorten normale Brötchen un... mehr
Am Beilstück 34, 44225 Dortmund, Barop
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Meier Axel Bäckerei

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Baroper Bahnhofstr. 5, 44225 Dortmund, Hombruch
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Wulff Bäckerei

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Bäckereien
Apolloweg 17, 44287 Dortmund, Berghofen
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BackWerk

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Service wunderbar.tolles Personal..trinke dort täglich mein Cappuccino seit vielen Jahren. Leider die kaffeemenge wird immer weniger.schade. mehr
Gablonzstraße 1, 44225 Dortmund
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Weitere interessante Treffer

Kamps Backshop

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Bäckereien
Für einen kurzen Aufenthalt am Bahnhof definitiv eine saubere und gemütliche Wahl! mehr
Kleine Ladenzeile innerhalb des Dortmunder Hauptbahnhofs mit dem üblichen Kamps-Sortiment. Da ich gegen 21 Uhr werktags erst dort war, war .... mehr
Königswall 15, 44137 Dortmund, Mitte
Jetzt geöffnetbis 21:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei und Cafe in der Droote Inh. Jan Ausbüttel

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BäckereienCafés
Hallo ich bin sehr zufrieden mit den Mitarbeitern muss sagen sehr hilfsbereit und super nett. Das Gebäck und brötchen sehr lecker mit dem... mehr
Guten Tag Fam. S. das tut mir leid, dass Sie mit unseren Brötchen nicht zufrieden waren. Zu meiner Entschuldigung muss ich Ihnen erklären... mehr
Droote 50, 44328 Dortmund, Scharnhorst
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:30 Uhr Mehr Infos ...

BackWerk

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Bäckereien
Westenhellweg 96, 44137 Dortmund
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BackWerk Dortmund Mitte Inh.: Mjtaba GmbH

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Bäckereien
Westenhellweg 96, 44137 Dortmund, Mitte
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BackWerk

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Bäckereien
Ich wurde stest freundlich bedient. Da ich immer meinen Cappuccino dort bestelle und wenn nicht gerade der Lockdown wütet diesen dort auch t... mehr
Hermannstraße 53-57, 44263 Dortmund
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
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Bäckerei Westermann GmbH

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Bäckereien
Käthe-Kollwitz-Str. 1, 44359 Dortmund, Nette
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Bäckerei Westermann GmbH

5
Bäckereien
Auch wenn ich erst einmal dort war, weil ich Angehörige in Aplerbeck besucht habe, kann ich ein positives Fazit ziehen. Die belegten Brötche... mehr
Aplerbecker Str. 355, 44287 Dortmund, Aplerbeck
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Malzer's Backstube GmbH & Co. KG Bäckerei

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Bäckereien
Beste Brötchen :-) mehr
Overgünne 141, 44267 Dortmund, Benninghofen-Loh
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Schlotz Thomas u. Christiane Bäckerei

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Bäckereien
Rahmer Str. 33, 44369 Dortmund, Huckarde
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Weist Hermann , Schart Arno Bäckerei

1
Bäckereien
Wickeder Hellweg 76, 44319 Dortmund, Wickede
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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