Bäckereien

Die 11 besten Bäckereien in Bad Hersfeld

Nolte Olaf Feinbäckerei

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Bäckereien
Tolle Auswahl! Der Schmandkuchen war super lecker. Aber das absolut Beste an dem Laden sind die über... mehr
Nettes Personal ! Morgens einen leckeren Kaffee !Schöner Laden mit vielen Tischen mehr
Breitenstr. 17, 36251 Bad Hersfeld
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Brot& Korn

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Schon seit Jahren kaufe ich immer wieder einmal bei Brot & Korn, die zwar nicht mit "bio" werben, aber sehr hochwertige uns schmackhafte Vol... mehr
Am Markt 23, 36251 Bad Hersfeld
Jetzt geöffnetbis 13:00 Uhr Mehr Infos ...

Landbäckerei Brack

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Bäckereien
Immer freundliches und nettes Verkaufspesonal .Kenne Ihre Stammkunden. mehr
Alsfelder Str. 3, 36251 Bad Hersfeld, Asbach
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Paul Emaly Backwarengeschäft

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Bäckereien
Chattenstr. 8, 36251 Bad Hersfeld, Kathus
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Brandau's Backstube

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Gibt es in der Kernstadt Bad Hersfeld´s überhaupt noch einen Bäcker, der handwerklich in seiner Backstube schafft? Spontan fällt mir da n... mehr
Breitenstr. 34, 36251 Bad Hersfeld
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Weitere interessante Treffer

papperts GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Oktober 2018 Als in Bad Hersfeld noch reger Kurbetrieb herrschte um Leber, Galle, Magen und Darm zu kurieren gab es am Kurparkeck das Caf... mehr
Am Kurpark 2, 36251 Bad Hersfeld
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Brandau's Backstube

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Bäckereien
Heinrich-von-Stephan-Str. 2 A, 36251 Bad Hersfeld
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Guter Gerlach GmbH & Co. KG Bäckerei

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Bäckereien
Linggplatz 9, 36251 Bad Hersfeld
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Nolte Olaf Feinbäckerei

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Bäckereien
Dreherstr. 21, 36251 Bad Hersfeld, Petersberg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

papperts GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Klausstr. 24, 36251 Bad Hersfeld
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Schwälmer Brotladen - Viehmeier GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Erfurter Str. 21, 36251 Bad Hersfeld
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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