Die 11 besten Bäckereien in Blankenburg (Harz)

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Koch Tobias Bäckerei

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Bäckereien
Liebes Team, schön das es Euch in Blankenburg gibt. Sehr lecker Brötchen und Backwaren....weiter so!!! Sehr freundliche Mitarbeiter. Jürgen ... mehr
Super... toller Kuchen, auch wechselnde Angebote dabei. Kostet unbedingt die Kirschringe oder den Bienenstich. Wunderbar! Brot und Brötchen ... mehr
Herzogstr. 8, 38889 Blankenburg (Harz)
Jetzt geöffnetbis 12:00 Uhr Mehr Infos ...
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Paul Bäckerei

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Bäckereien
Sehr freundliche Mitarbeiter. Kuchenstücke im Vergleich mit anderen sehr groß. Schönes Ambiente beim... mehr
Herzogstr. 5, 38889 Blankenburg (Harz)
Jetzt geöffnetbis 13:00 Uhr Mehr Infos ...
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Weitere interessante Treffer

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Kühne Horst Bäckerei

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Bäckereien
Tränkestr. 6, 38889 Blankenburg (Harz), Börnecke
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Meisterbäckerei Steinecke GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Lange Str. 7, 38889 Blankenburg (Harz)
Jetzt geöffnetbis 12:00 Uhr Mehr Infos ...
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Schäfer's Brot- und Kuchen Spezialitäten GmbH

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Bäckereien
Karl-Zerbst-Str. 28, 38889 Blankenburg (Harz)
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Stendaler Landbäckerei GmbH

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Bäckereien
Westerhäuser Str. 34, 38889 Blankenburg (Harz)
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Stendaler Landbäckerei GmbH

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Bäckereien
Wernigeröder Str. 46, 38895 Derenburg
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Ihr Landbäcker

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Bäckereien
Wernigeröder Str. 56, 38895 Derenburg
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Ihr Landbäcker

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Bäckereien
Wernigeröder Straße 56, 38895 Derenburg
Jetzt geöffnetbis 15:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Hochzeitstorten
  • individuelle Torten
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Ihr Landbäcker

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Bäckereien
Westerhäuser Straße 35, 38889 Blankenburg (Harz)
Jetzt geöffnetbis 13:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Hochzeitstorten
  • individuelle Torten
  • Salzwedeler Baumkuchen
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Pfeiffer Bäckerei

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Bäckereien
Schenkengasse 2, 06502 Timmenrode
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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