Bäckereien

Die 16 besten Bäckereien in Freiberg

Bäckerei Kästner GmbH & Co. KG Bäckerei

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Wir haben bisher immer nur sporadische die Angebote genutzt. Meist ging es um einen Kaffee und ein schönes Stück Kuchen während des Spazierg... mehr
Gutes Angebot an Brot und Brötchen, dazu noch Kuchen und Torten. Jetzt im November hat die Stollenzeit begonnen, da gibt es sehr leckere Aus... mehr
Hegelstr. 22, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei-Konditorei Selbmann

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Bäckereien
Wir haben heute hier einen Zwischenstopp gemacht, weil Backwaren aus der Heimat eben immer besser schmecken (und wenn der Kuchen aus Sachsen... mehr
Sehr leckere Eierschecke, solltet nach Berlin ziehen, dann wäre ich eurer erster Stammkunde! würde sogar sagen das ist die beste, die ich .... mehr
Chemnitzer Str. 105, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei-Konditorei Selbmann

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Bereits meine Oma war schon Kundin in der Bäckerei Selbmann, meine Mutti ebenfalls und ich bereits seit 1972. Wir waren und sind also sehr, ... mehr
Olbernhauer Str. 70, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Möbius OHG

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Die Bäckerei Möbius hat in Freiberg mehrere Läden. Einer davon ist an der Friedeburger Straße zu finden, wo sich im gleichen Gebäude ein Get... mehr
Friedeburger Str. 72, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Möbius OHG

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Update vom 25. März 2024 Heute haben wir den Laden geplündert und 5 Assietten gefüllt mit DEM FREIBERGER GEBÄCK, der "Freiberger ... mehr
Die Bäckerei Möbius hat in Freiberg mehrere Läden. Einer davon ist hier im Zentrum der Stadt. Das Angebot an Brot Brötchen und Kuchen ist g... mehr
Kesselgasse 1 A, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Möbius OHG

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Selbst Sonntag geöffnet freundlich und zuvorkommend trotz Schlange vor dem Laden. Da wartet man gerne. Alles schmeckt lecker. Nur zu empfehl... mehr
Karl-Kegel-Str. 69, 09599 Freiberg
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Weitere interessante Treffer

Bäckerei Illgen GmbH

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Akademiestr. 1 1, 09599 Oktoberopfer
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  • Bäckerei
  • Konditorei
  • Torten
  • Hochzeitstorten
  • Stollen
  • Cafe
  • Bäckereien

Bäckerei Illgen GmbH

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Bäckereien
Platz der Oktoberopfer 6, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Schmieder KG Bäckerei

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Bäckereien
Erbische Str. 8, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Wolf Inh. Daniel Wolf

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Bäckereien
Chemnitzer Str. 45, 09599 Freiberg
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Frankenberger Backwaren GmbH

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Bäckereien
Frauensteiner Str. 53, 09599 Freiberg, Zug
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Frankenberger Backwaren GmbH

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Bäckereien
Abraham-von-Schönberg-Str. 3, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Frankenberger Backwaren GmbH

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Bäckereien
Chemnitzer Str. 70, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Glöß Ramona Backfactory

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Obermarkt 1, 09599 Freiberg
Jetzt geöffnetbis 18:30 Uhr Mehr Infos ...

Reichenauer Backstube

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Dammstr. 11, 09599 Freiberg
Heute auf Anfrage Mehr Infos ...

Schaarschmidt Günter

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Kesselgasse 12, 09599 Freiberg
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Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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