Die 10 besten Bäckereien in Lauf a.d.Pegnitz

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Der Kalchreuther Bäcker M. Wiehgärtner GmbH

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Bäckereien
Bahnhofstr. 5, 91207 Lauf a.d.Pegnitz
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Bild von Windisch Paul Bäckerei und Lebensmittel

Windisch Paul Bäckerei und Lebensmittel

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Bäckereien
Bester Bäcker in der ganzen Umgebung! Verwendet nur Glyphosatfreies Mehl!!! Hab schon viele Leute hin geschickt. Wurde noch keiner enttäusc... mehr
Welserstr. 7, 91207 Lauf a.d.Pegnitz, Neunhof
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ALDI SÜD

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SupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteBäckereienObst und GemüseLebensmittel
Der neue Aldi ist echt super. Das beste an dem ist das er schon ab ca. 7:30 Uhr geöffnet hat. Aktions Artikel sind meistens in ausreichender... mehr
Geister haben mich heimgesucht und der Chef hatte Mehl auf seinem Tisch, während die Azubis unter dem Tisch "etwas gesucht haben". mehr
Karl-Büttner-Ring 11, 91207 Lauf a.d.Pegnitz, Wetzendorf
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Bild von Siegersdorfer Landbrot Traditionsbäckerei Teichmann GmbH

Siegersdorfer Landbrot Traditionsbäckerei Teichmann GmbH

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Bäckereien
Marktplatz 5, 91207 Lauf
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Der Kalchreuther Bäcker M. Wiehgärtner GmbH

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Bäckereien
Wetzendorfer Str. 1, 91207 Lauf a.d.Pegnitz
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Bild von Gottschalk Georg Bäckerei

Gottschalk Georg Bäckerei

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Bäckereien
Nuschelberger Hauptstr. 5 A, 91207 Lauf a.d.Pegnitz, Nuschelberg
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Bild von Bram A. Bäckerei

Bram A. Bäckerei

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Bäckereien
Neunhofer Hauptstr. 13, 91207 Lauf a.d.Pegnitz, Neunhof
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ZwillingsBäck GmbH

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Bäckereien
Christof-Treu-Str. 2, 91207 Lauf a.d.Pegnitz
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Brothaus

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Bäckereien
Hersbrucker Str. 62, 91207 Lauf a.d.Pegnitz
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Der Beck GmbH Bäckerei

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Bäckereien
Faunberg 5, 91207 Lauf a.d.Pegnitz, Heuchling
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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