Die 6 besten Bäckereien in Ruhpolding

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Kreidl Bäckerei

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Bäckereien
Die Bäckerei Kreidl betreibt nach Erweiterung nun auch ein Café. Im Sommer kann man draußen sitzen und dem Treiben zuschauen. Es gibt eine ... mehr
Hauptstr. 53, 83324 Ruhpolding
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
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Kreidl Bäckerei und Konditorei

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Bäckereien
Die Bäckerei Kreidl betreibt nach Erweiterung nun auch ein Café. Im Sommer kann man draußen sitzen und dem Treiben zuschauen. Es gibt eine ... mehr
Hauptstr. 53, 83324 Ruhpolding
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
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Bild von Schuhbeck Bäckerei

Schuhbeck Bäckerei

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Bäckereien
Ich wollte in Ruhpolding schnell ein LeberkäsBrötchen (vor Ort Leberkas Semmel bestellen) von guter Qualität essen, also bin ich bei ... mehr
1.Sauber, sehr ansprechend eingerichtet. 2.Die Sachertorte ,die ich gestern aß, war entweder vom Vortag, auf jeden Fall war sie zu ... mehr
Rathausstr. 5, 83324 Ruhpolding
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Bild von Brot & Kaffeehaus Schuhbeck

Brot & Kaffeehaus Schuhbeck

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Bäckereien
Schee is da Lodn und des Caféhaus. Grod schod, dass de Weisswiascht nur paarweis Verkafa kennan, weil a de Bedienungen net zuatraut werd, da... mehr
Den positiven Bewertungen meiner Vorredner gibt es eigentlich nichts hinzuzufügen. Das Angebot an Torten und Kuchen ist hervorragend. ... mehr
Hauptstr. 65, 83324 Ruhpolding
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

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Bild von Backstube Wünsche

Backstube Wünsche

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Bäckereien
Zinnkopfstr. 2, 83324 Ruhpolding
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Bild von Bäckerei Kotter GmbH Bäckerei

Bäckerei Kotter GmbH Bäckerei

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Bäckereien
Hauptstr. 43, 83324 Ruhpolding
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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