Bäckereien

Die 7 besten Bäckereien in Schongau

Enzensperger Markus Brot- und Feinbäckerei

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Bäckereien
Meiner Meinung nach der beste Bäcker in Schongau, das merkt man wenn man zu Stoßzeiten bis zur Tür hinaus in der Schlange steht, obwohl 4 M... mehr
Eine Bäcker- und Konditorei in der ich sehr gerne einkaufe, tolles Brot besonders zu erwähnen das Ge... mehr
Karwendelring 1, 86956 Schongau
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Bäckerei Wink GmbH

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Bäckereien
Sehr guter Kaffee und lecker belegte Semmeln und reiche Auswahl an warmen Auflagen für die Semmeln. Das Personal immer freundlich und nett... mehr
Tannenberger Str. 6, 86956 Schongau
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Weitere interessante Treffer

ALDI SÜD

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SupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteBäckereienObst und GemüseLebensmittel
Am Lerchenfeld 3, 86956 Schongau
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Backstube mit Herz GmbH

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Bäckereien
Christophstr. 26, 86956 Schongau
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Backwaren
  • Brot
  • Kuchen

Brahaj Agim Bäckerei

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Bäckereien
Marienplatz 1, 86956 Schongau
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  • Brot
  • Kuchen
  • Gebäck

Ihle GmbH & Co. KG Landbäckerei

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Bäckereien
Schwabbrucker Str. 1, 86956 Schongau
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Manhart GmbH Bäckerei

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Bäckereien
Münzstr. 4, 86956 Schongau
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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