Bäckereien

Die 48 besten Bäckereien in Erfurt

Fritsch Rüdiger Bäckerei und Konditiorei

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Wir sind begeistert. Vor ein paar Jahren habe ich für den Kindergarten bei der Bäckerei Fritsch best... mehr
Schlachthofstr. 70, 99085 Erfurt, Krämpfervorstadt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei-Konditorei Seiler GmbH

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Ich bin von der Bäckerei-Konditorei Seiler in Erfurt begeistert. Das Personal ist immer nett und zuvorkommend. Ob Brot, Brötchen, Kuchen - a... mehr
Johannesstr. 139, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Torten
  • Kleingebäck
  • belegte Brötchen
  • Brötchen
  • Baquettes
  • Blechkuchen
  • Pfannkuchen
  • Plätzchen
  • Sahneschnitten
  • Spezialbrötchen
  • Stollen

Bäckerei Wolfram

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Dalbergsweg 29, 99084 Erfurt, Brühlervorstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Leidenroth Nils Bäckerei

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Der beste Bäcker den ich kenne. Super Angebot und top Qualität. Man kann nur alles empfehlen! mehr
Sömmerdaer Str. 37, 99098 Erfurt, Hochstedt
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Schäfer's Brot- und Kuchenspezialitäten GmbH

Treten Sie ein in die virtuelle Backstube von Schäfer’s Brot- und Kuchen-Spezialitäten. Neben aktuellen Aktionen präsentieren wir Ihnen handwerklich hergestellte Backwaren sowie regionale Spezialitäten.

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Bäckereien
Bei Schäfers Brot und Kuchen hole ich mir am Wochenende gerne meine Brötchen für mein Frühstück. Auch mein Brot für unter der Woche kaufe ic... mehr
Weidengasse 2, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Kuchen
  • Brötchen

Wolframm Bernd Bäckerei

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Gutes Klima ,Angebot super ,Verkaüferinnen Klasse mehr
Gerhart-Hauptmann-Str. 32, 99096 Erfurt, Löbervorstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

BackWerk

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Willy-Brandt-Platz 12, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH

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Sehr schöne Filiale der Bäckereikette und sehr individuelles Cafe. Verkäuferinnen sind sehr freundlich und nett. Sie können einen fast ... mehr
Ein wirklich stilvoll eingerichtetes Café und ein Böcker mit unerwartet gutem Angebot. Der Bäcker entstand im Rahmen der Sanierung des ... mehr
Maximilian-Welsch-Str. 8, 99084 Erfurt, Brühlervorstadt
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Erfurt Café Bauer

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Regierungsstr. 4, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...

Schäfer's Brot- und Kuchenspezialitäten GmbH

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Bäckereien
Traditioneller Handwerksbäcker, ständig wechselde Spezialitäten vom Zwiebelskuchen bis zum Stollen über Feingebäck alles sehr zu empfehlen.... mehr
Friedrich-Engels-Str. 62 A, 99086 Erfurt, Johannesplatz
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Kuchen
  • Brötchen

Thüringer Feinbäcker Heberer GmbH Weimar Backshop

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Bäckereien
Nordhäuser Str. 73, 99089 Erfurt, Andreasvorstadt
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Backwaren
  • Natursauerteig
  • Vegan

Weitere interessante Treffer

BACK-FACTORY

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Bäckereien
Gutet Kaffee, nettes Personal, leckere und günstige Snacks. Ich persönlich gehe gern dorthin. mehr
Sie haben auch Sonntag Früh zum Brötchen holen geöffnet. Immer freundliches Personal, machmal auch erst nach dem Ansprechen auch hilfsbere... mehr
Anger 66-73, 99084 Erfurt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Snacken
  • Snacks
  • Bäckerei
  • Franchise
  • Kaffee
  • To Go

BACK-FACTORY GmbH

Willkommen beim Snack-Profi! Unser Angebot umfasst eine große Auswahl an laufend frisch zubereiteten Snacks in rund 100 Stores bundesweit.

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Bäckereien
Gutet Kaffee, nettes Personal, leckere und günstige Snacks. Ich persönlich gehe gern dorthin. mehr
Sie haben auch Sonntag Früh zum Brötchen holen geöffnet. Immer freundliches Personal, machmal auch erst nach dem Ansprechen auch hilfsbere... mehr
Anger 68-73, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 19:30 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Konditorei Baum Rüdiger

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Bäckereien
Einfach Super mehr
Bernauer Str. 17, 99091 Erfurt, Gispersleben
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei und Konditorei Rüger

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Bäckereien
Ich kenne den Bäcker schon aus Kinheitstagen, dieser hier ist das Original. Nach der Wende und seit dem Deutschland wieder zusammen ... mehr
Die Back-Instanz in Erfurt. Hier im Ursprungsladen gibt es preiswert und lecker Brot, Brötchen und Kuchen. Auch nach 16 Uhr noch frisches ..... mehr
Gutenbergplatz 10, 99092 Erfurt, Andreasvorstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Kuchen
  • Gebäck

Wiener Feinbäcker

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Bäckereien
Anger 61, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Natursauerteig
  • Vegan
  • Glutenfrei

Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH

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Lowetscher Str. 1 A, 99089 Erfurt, Rieth
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Bäcker Süpke oHG

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Salinenchaussee 1 A, 99095 Erfurt, Stotternheim
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH

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Bäckereien
Färberwaidweg 2, 99097 Erfurt, Wiesenhügel
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH

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Bäckereien
Ernst-Neufert-Weg 1, 99085 Erfurt, Krämpfervorstadt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei und Kondidorei Kreuter Horst

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Bäckereien
Teichstr., 99086 Erfurt, Ilversgehofen
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BÄKO Thüringen eG Fachgroßhandel für Bäckereibedarf

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Bäckereien
Gewerbestr. 3, 99098 Erfurt, Vieselbach
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Bauer Günter Bäckerei

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Bäckereien
Cyriakstr. 1, 99094 Erfurt, Brühlervorstadt
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Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH

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Bäckereien
Willy-Brandt-Platz 1, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH

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Bäckereien
Willy-Brandt-Platz 12, 99084 Erfurt, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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