Bäckereien

Die 10 besten Bäckereien in Holzminden

Jünke jun. Karl Bäckerei

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Diese Bäckerei kann ich nur jedem empfehlen,der Kuchen schmeckt lecker und erinnert mich an meine Ki... mehr
Hier schmeckt das Brot noch wie in meiner Kindheit. Frische Zutaten, Körner, Sauerteig, eben wie Brot früher auf dem Land schmeckte. Der Bä... mehr
Fürstenberger Str. 3, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 06:30 Uhr Mehr Infos ...

Klingenberg Bäckerei

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Fürstenberger Str. 75, 37603 Holzminden
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Bäckerei Engel GmbH & Co. KG

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Kleine Bäckerei in Holzminden im Edeka Markt Rinza mit kleiner Cafeteria und Außen Sitzplätzen. Hier kann nach dem Einkauf ausgeruht werden... mehr
Bahnhofstr. 12, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Engel GmbH & Co. KG

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Oberbachstr. 57, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Backstube Krome

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Im letzten Jahr wurde die Bäckerei Westbomke vom Backhaus Krome aufgekauft. So nach und nach wurden viele der ehemaligen Bäckereien zum Bac... mehr
Sollingstr. 54, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Weitere interessante Treffer

Bäckerei Westbomke

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Bäckereien
Sollingstr. 54, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Westbomke GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Obere Str. 24, 37603 Holzminden
Jetzt geöffnetbis 12:30 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Westbomke GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Sollingstr. 71 A, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Heinemeyer Reinhold Bäckerei

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Bäckereien
Dasseler Str. 5, 37603 Holzminden, Silberborn
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Westbomke Bäckerei

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Bäckereien
Bülte 10, 37603 Holzminden
Jetzt geschlossenöffnet um 07:00 Uhr Mehr Infos ...
Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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