Die 27 besten Bäckereien in Lüneburg

Bild von Brezelbäckerei Ditsch

Brezelbäckerei Ditsch

Seit 1919 leben wir tagtäglich unsere Begeisterung für Laugenprodukte, unser Handwerk ist unsere Berufung. Uns ist es eine Freude und großer Ansporn zugleich, hervorragende Backwaren herzustellen.

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Bäckereien
Super sauber und mega lecker. Die Bedienung hat immer einen Spruch auf Lager. Ihr seid geil! mehr
Kleine Bäckerstr. 10, 21335 Lüneburg, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Backwaren
  • Brezen
  • Brot
  • Brötchen
  • Croissant
  • Gebäck
  • Kuchen
  • Laugengebäck
  • Pizza
Bild von Ditsch Lüneburg Kleine Bäckerstraße

Ditsch Lüneburg Kleine Bäckerstraße

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Bäckereien
Super sauber und mega lecker. Die Bedienung hat immer einen Spruch auf Lager. Ihr seid geil! mehr
Kleine Bäckerstraße 10, 21335 Lüneburg
Jetzt geöffnetbis 19:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Laugenprodukte
  • überbackene Produkte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Croissants
  • Pizzen
  • Dips
  • Getränke
  • Back-Gastronom
  • FeelGoodFood
  • Franchise
  • Selbstständigkeit
  • Snacks
  • Snack
  • Kaffee
  • togo
  • SB-Bäckerei
  • Ditsch
  • Food Spot
Bild von Hesse GmbH Bäckerei und Konditorei

Hesse GmbH Bäckerei und Konditorei

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BäckereienKonditoreien
Sehr gut und schön mehr
Willy-Brandt-Str. 2, 21335 Lüneburg, Rotes Feld
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei. - Wir backen seit 1897 in handwerklicher Tradition und mit technischer Innovation - mit Standorten in Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Hamburg. Brötchen online bestellen bei Junge geht ganz einfach! Neu! jetzt auch mit Onlineshop - bestellen Sie Ihre Snacks, Belegte Brötchen, Bäckwich, Belegte Brote, Brötchen, Brot und co. einfach vor! Hier finden Sie auch Informationen über unsere Produkte, Öffnungszeiten unserer Geschäfte und unsere Jungecard. Erstellen Sie online Ihre individuelle Fototorte - ein tolles Geschenk. Geschäfte in Lübeck, Hamburg, Rostock, Greifswald, Schwerin - Auszubildende gesucht. Brot, Brötchen, Snacks frisch aus dem Norden. Echter Genuss.

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Bäckereien
Junge Die Bäckerei. Lüneburg - Die Kuchen waren lecker. Die Preise sind angemessen. Leider waren auch viele Wespen hier ständig auf den ... mehr
An den Brodbänken 8, 21335 Lüneburg, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Kruse Der Lecker Bäcker

Kruse Der Lecker Bäcker

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Bäckereien
Sehr nette, freundliche Verkäuferinnen.Sehr gute Beraung über die Produkte.Sehr schön auch der Umgang mit Kindern. Seit fünf Jahren bin ich ... mehr
Auf der Höhe 67, 21339 Lüneburg, Mittelfeld
Jetzt geöffnetbis 19:30 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Zimmer GmbH

Zimmer GmbH

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Bäckereien
Auf den Blöcken 7, 21337 Lüneburg, Neu Hagen
Jetzt geöffnetbis 21:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Zimmer GmbH, Bäckerei & Konditorei

Zimmer GmbH, Bäckerei & Konditorei

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BäckereienKonditoreien
Die Filiale der Bäckerei Zimmer, ist im Gewerbegebiet direkt neben Hornbach. Die Backwaren sind immer frisch und preislich auch nicht teuer.... mehr
Bei der Keulahütte 1, 21339 Lüneburg, Goseburg-Zeltberg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Soetebiers Dorfbäckerei GmbH

Soetebiers Dorfbäckerei GmbH

143 Meinungsmeister
Bäckereien
Alles bestens mehr
Unsere Lieblingsbäckerei für das Frühstück!!! mehr
Universitätsallee 15, 21335 Lüneburg, Bockelsberg
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Soetebiers Dorfbäckerei GmbH

Soetebiers Dorfbäckerei GmbH

138 Meinungsmeister
Bäckereien
Immer sehr freundliche Bedienung und leckere Sachen mehr
Sehr gute Auswahl, lecker und nettes Personal. Unser Stammbäcker mehr
Vor dem Bardowicker Tore 49, 21339 Lüneburg, Kreideberg
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

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Bild von Kruse Der Lecker Bäcker

Kruse Der Lecker Bäcker

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Bäckereien
Wenn man in Soltau ist und ein unvergessliches Geschmackserlebnis sucht, ist "Kruse Der Lecker Bäcker", gelegen im Netto, die richtige Wahl.... mehr
Ich bin Stammkunde in Bienenbüttel trinke jeden Tag entweder in der Filiale oder holle mir auf dem Weg zur Arbeit mein Lattemacijato ! Die D... mehr
Carl-von-Ossietzky-Str. 21, 21335 Lüneburg, Bockelsberg
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Bäckerei Harms GmbH

Bäckerei Harms GmbH

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Bäckereien
Hier habe ich mir einen kleinen Snack für Zwischendurch geholt! Das belegte Brötchen war sehr lecker. Allgemein war die Bäckerei sehr sauber... mehr
Soltauer Str. 54, 21335 Lüneburg, Mittelfeld
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Kruse Der Lecker Bäcker

Kruse Der Lecker Bäcker

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Bäckereien
Wir sind Sehr froh das Frau Herzog wieder in Markt die Führung übernommen hat da sie sehr freundlich und herzlich mit den Gästen umgeht Sch... mehr
Bülows Kamp 3 A, 21337 Lüneburg, Kaltenmoor
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Bäckerei Herbert Meyer & Sohn GmbH

Bäckerei Herbert Meyer & Sohn GmbH

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Bäckereien
Käthe-Krüger-Str. 1, 21337 Lüneburg, Kaltenmoor
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Bild von Bäckerei Knaack

Bäckerei Knaack

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Bäckereien
Am Sande 45, 21335 Lüneburg, Altstadt
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Bild von Brot und Brötchen

Brot und Brötchen

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Bäckereien
Am Markt, 21335 Lüneburg, Altstadt
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Bild von Dallmeyers Backhus

Dallmeyers Backhus

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Bäckereien
Häcklinger Weg 66, 21335 Lüneburg, Rettmer
Jetzt geöffnetbis 21:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Heidbäcker GmbH

Heidbäcker GmbH

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Bäckereien
Universitätsallee 13, 21335 Lüneburg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Bäckerei/Konditorei H. von Allwörden GmbH

Bäckerei/Konditorei H. von Allwörden GmbH

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Bäckereien
Grapengießerstr. 17, 21335 Lüneburg
Jetzt geöffnetbis 18:30 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Bäckerei u. Konditorei Hesse GmbH

Bäckerei u. Konditorei Hesse GmbH

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BäckereienKonditoreien
Am Sande 6, 21335 Lüneburg, Altstadt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von De Heidbäcker GmbH

De Heidbäcker GmbH

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Bäckereien
Wulf-Werum-Str. 2, 21337 Lüneburg, Lüne-Moorfeld
Jetzt geöffnetbis 21:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Godehus GmbH Naturkost Biobäckerei

Godehus GmbH Naturkost Biobäckerei

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Landwirtschaftliche ErzeugnisseReformwarenBäckereien
Am Schützenplatz 1, 21337 Lüneburg, Schützenplatz
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Bild von Kruse Der Lecker Bäcker

Kruse Der Lecker Bäcker

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Bäckereien
Am Alten Eisenwerk 2, 21339 Lüneburg
Jetzt geöffnetbis 21:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Kruse Der Lecker Bäcker

Kruse Der Lecker Bäcker

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Bäckereien
Am Sande 8, 21335 Lüneburg, Altstadt
Jetzt geschlossenöffnet am Montag Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bild von Scholze Confiserie Dr. Backbetrieb

Scholze Confiserie Dr. Backbetrieb

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Bäckereien
Zeppelinstr. 28, 21337 Lüneburg, Neu Hagen
Jetzt geschlossenöffnet am Donnerstag Mehr Infos ...
Bild von Völsch Siegfried Bäckerei und Konditorei

Völsch Siegfried Bäckerei und Konditorei

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BäckereienKonditoreien
Moorweide 9, 21339 Lüneburg, Goseburg-Zeltberg
Jetzt geschlossenöffnet am Montag Mehr Infos ...
  • Brot
  • Brötchen
  • Gebäck
  • Kuchen
Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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