Die 10 besten Bäckereien in Wolfenbüttel

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Rühmann Wilhelm Bäckerei und Lebensmittel

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LebensmittelBäckereien
Super kleine Bäckerei, sehr gute wahre, immer wieder. Es ist noch alles mit Liebe gebacken. Super mehr
Bäckerstr. 2, 38304 Wolfenbüttel, Leinde
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Richters Altstadt-Bäckerei

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Bäckereien
Dr.-Heinrich-Jasper-Str. 65, 38304 Wolfenbüttel
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  • Brot
  • Bäckerei
  • Gebäck
  • Regionale Bäckerei
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Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Lindener Str. 34, 38300 Wolfenbüttel, Linden
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Reuss Bäckerei Inh. Kerstin Macenauer

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Bäckereien
Neuer Weg 54, 38302 Wolfenbüttel
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Bäckereien
Kornmarkt 3, 38300 Wolfenbüttel
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Reuss Bäckerei Inh.Kerstin Macenauer

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BäckereienKonditoreien
Dr.-Heinrich-Jasper-Str. 43, 38304 Wolfenbüttel, Auguststadt
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Richters Altstadt-Bäckerei

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Bäckereien
Holzmarkt 15, 38300 Wolfenbüttel
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Bäckereien
Elmweg 15, 38302 Wolfenbüttel
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Bäckereien
Kleine Breite 57, 38302 Wolfenbüttel
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Schäfer's Brot- und Kuchen

Treten Sie ein in die virtuelle Backstube von Schäfer’s Brot- und Kuchen-Spezialitäten. Neben aktuellen Aktionen präsentieren wir Ihnen handwerklich hergestellte Backwaren sowie regionale Spezialitäten.

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Bäckereien
Halberstädter Str. 29, 38300 Wolfenbüttel, Linden
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Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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