Die 7 besten Bäckereien in Hemmingen Han

Bild von Baxmann Cord Hofladen

Baxmann Cord Hofladen

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Obst und GemüseLandwirtschaftFleisch- und WurstwarenGärtnereienCafésBäckereienHofläden
Das Kampfelderhofteam ist einfach genial, freundlich, hilfsbereit und die Ware gut präsentiert, frisch und mit super Auswahl und netten Akti... mehr
Hauptstr. 31, 30966 Hemmingen, Hiddestorf
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Kampfelder Hof - Hofladen

Kampfelder Hof - Hofladen

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Obst und GemüseLandwirtschaftFleisch- und WurstwarenGärtnereienCafésBäckereienHofläden
Das Kampfelderhofteam ist einfach genial, freundlich, hilfsbereit und die Ware gut präsentiert, frisch und mit super Auswahl und netten Akti... mehr
Hauptstraße 31, 30966 Hemmmingen, Hiddestorf
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Café
  • Fleisch- und Wurstwaren
  • Gärtnerei
  • Hofbäckerei
  • Hofkäserei
  • Hofladen
  • Milchprodukte
  • Obst und Gemüse
  • Solidarische Landwirtschaft
Bild von Calenberger Backstube Bäckerei Oppenborn OHG

Calenberger Backstube Bäckerei Oppenborn OHG

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Bäckereien
Die Calenberger Backstube Bäckerei Oppenborn OHG ist in jeder Hinsicht ein wahrer Genuss. Ihr köstliches Brot hat definitiv mein kulinarisch... mehr
leckere Brötchen mit Kaffee und Kuchen. Am Morgen ideal :-) Im Sommer kann man hier draußen sitzen und seinen Cappuccino genießen, im Winter... mehr
Göttinger Str. 3, 30966 Hemmingen, Arnum
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Bild von Casa del Vino, Lutz Müller

Casa del Vino, Lutz Müller

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Bäckereien
Rathausplatz 9, 30966 Hemmingen, Westerfeld
Jetzt geschlossenöffnet um 10:00 Uhr Mehr Infos ...

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Bild von Calenberger Backstube Bäckerei Oppenborn OHG Bäckerei

Calenberger Backstube Bäckerei Oppenborn OHG Bäckerei

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Bäckereien
Rathausplatz 12, 30966 Hemmingen
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Bild von Calenberger Backstube Oppenborn OHG Bäckerei

Calenberger Backstube Oppenborn OHG Bäckerei

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Bäckereien
Göttinger Str. 76, 30966 Hemmingen, Arnum
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Bild von Baxmann Cord u. Bärbel

Baxmann Cord u. Bärbel

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Fleisch- und WurstwarenGärtnereienKosmetikBäckereienHofläden
Hauptstr. 31, 30966 Hemmingen, Hiddestorf
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Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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