Die 7 besten Bäckereien in Oelsnitz/Erzgeb.

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Schönfelder Jonny

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Bäckereien
Sehr gute Doppelbrötchen. Selbst 1-2 Tage nach dem... mehr
Windbergstr. 20, 09376 Oelsnitz
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Bild von Bäckerei und Konditorei Ulrich Kretzschmar

Bäckerei und Konditorei Ulrich Kretzschmar

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Bäckereien
Das Unternehmen/Geschäft ist gut da sie täglich frisch backen und es immer genügend Auswahl bereitge... mehr
Äußere Stollberger Str. 55, 09376 Oelsnitz/Erzgeb.
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Bild von Bäckerei und Konditorei Walter

Bäckerei und Konditorei Walter

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Bäckereien
Freundliche Bedienung Super Angebot Und es schmeckt alles Super! mehr
Ein schönes, gerade frisch renoviertes kleines Café, in dem man sowohl innen als auch auf einer neuen Terrasse sitzen kann. Praktisch ist, .... mehr
Oberwürschnitzer Str. 15, 09376 Oelsnitz/Erzgeb., Neuwürschnitz
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Bauerfeind Bäckerei&Konditorei David Bäckerei

Bauerfeind Bäckerei&Konditorei David Bäckerei

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Bäckereien
Das ist einer dieser in handwerklicher Tradition arbeitenden Betriebe, die über mehrere Generationen hinweg gleichbleibend gute Qualität anb... mehr
Bahnhofstr. 24, 09376 Oelsnitz/Erzgeb.
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Cafe und Bäckerei Jonny Schönfelder

Cafe und Bäckerei Jonny Schönfelder

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Bäckereien
In zentraler Lage von Oelsnitz befindet sich diese Filiale der Bäckerei Schönfelder. Große Fenster zur Straße hin bieten guten Einblick in ... mehr
Kammerrat-Beck-Str. 17, 09376 Oelsnitz/Erzgeb.
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Fröhlich Mirko Bäckerei u. Konditorei

Fröhlich Mirko Bäckerei u. Konditorei

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Bäckereien
Die Bäckerei Fröhlich betreibt ihr Geschäft schon seit mehreren Generationen an der Oberen Hauptstraße in Oelsnitz (Erzgebirge) . Von frühe... mehr
Obere Hauptstr. 86, 09376 Oelsnitz/Erzgeb.
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Bild von Schönfelder Jonny Bäckerei

Schönfelder Jonny Bäckerei

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Bäckereien
Sehr gute Doppelbrötchen. Selbst 1-2 Tage nach dem... mehr
Windbergstr. 20, 09376 Oelsnitz/Erzgeb.
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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