Bäckereien

Die 58 besten Bäckereien in Freiburg im Breisgau

Bäckerei Wolfgang Pfeifle GmbH & Co. KG Zentrale

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Bäckereien
Sehr freundliches Personal . Die beste Bäckerei in und um Freiburg herum. Egal ob Brot, Brötchen oder Süßwaren. Brezel kann keiner besser ... mehr
Diese Bäckerei in Freiburg hatte, als ich sie zuletzt besucht habe eine sehr schöne und vielfältige Auswahl an verschiedenen Backwaren, die ... mehr
Carl-Kistner-Str. 20, 79115 Freiburg im Breisgau, Haslach
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:00 Uhr Mehr Infos ...

Beckesepp Bäckerei

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Bäckereien
Ich bin 1-2mal pro Woche im Cafe. Die Leute sind Klasse und sehr freundlich. Ich fühle mich gut beraten und bedient. Auch die Einrichtung is... mehr
Kartäuserstr. 51 A, 79102 Freiburg im Breisgau, Oberau
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Kaiser's Gute Backstube GmbH

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Bäckereien
Sehr freundliche und kompetente Verkäuferinnen, gute und frische Backwaren, lecker Kuchen! mehr
Eine nette und freundliche Dorf-Bäckerei mit einer großen Auswahl an Brot- und Backwaren. Zusätzlich kann man auch Kleinigkeiten im Bistro .... mehr
Basler Landstr. 39, 79111 Freiburg im Breisgau, St. Georgen
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Bäckerei Dreher, Obi Freiburg

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Bäckereien
Super freundliches und qualifiziertes Personal, super Beratung, und natürlich erstklassige Qualität mehr
Tullastr. 62, 79108 Freiburg im Breisgau, Brühl
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Wolfgang Pfeifle

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Bäckereien
Warum heißt das Croissant Croissant? Weil es KROSS sein soll. KROSS! Und innen zartbuttrig - hmmmm! Sonst sollte man es als Hörnchen verk... mehr
Reutebachgasse 1, 79108 Freiburg im Breisgau, Zähringen
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HEITZMANN GmbH & Co. KG Bäckerei Bäckerei Filiale

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Bäckereien
Die Bäckerei Heitzmann ist eine Bäckereikette. Diese Filiale liegt dabei unweit der Haltenbahnstelle Bischhofskreuz der Linie 1. Der Bäcker ... mehr
Am Bischofskreuz 2, 79114 Freiburg im Breisgau, Betzenhausen
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:30 Uhr Mehr Infos ...

Kaisers Gute Backstube GmbH

1
Bäckereien
Das Cafe ist schön eingerichtet und die Sitzplätze, sowie die ganze Einrichtung dort sind richtig gemütlich. Auch mein beletes Brötchen und ... mehr
Lehener Str. 16, 79106 Freiburg im Breisgau, Stühlinger
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Schaeffer Anna-Marie Bäckerei La Baguette

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Bäckereien
Eschholzstr. 36, 79106 Freiburg, Stühlinger
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ALDI SÜD

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BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Ich kann nur Positives über ALDI SÜD berichten. Der Einkauf hat meine Erwartungen übertroffen und ich war angenehm überrascht von der Freund... mehr
Aldi in Freiburg ist für mich der zuverlässige Supermarkt für den täglichen Bedarf. Die klare Anordnung der Produkte, die regelmäßigen Sonde... mehr
Tullastr. 51, 79108 Freiburg im Breisgau, Brühl
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BackWerk

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Bäckereien
backwerk ist eine Bäckerei und Snack-Bar, die eine Vielzahl von frischen Backwaren und Snacks anbietet. Das Geschäft ist gut gelegen und lei... mehr
Bismarckallee 5-7, 79098 Freiburg im Breisgau
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 05:00 Uhr Mehr Infos ...
  • BackWerk
  • Back-Gastronom
  • FeelGoodFood
  • Franchise
  • Selbstständigkeit
  • Snacks
  • Snack
  • Kaffee
  • togo
  • SB-Bäckerei

Lay Bäckerei

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Bäckereien
Sehr, sehr gutes Personal und eine hervorragende Qualität. Egal, ob Brot oder Kuchen, mit der riesigen Auswahl. mehr
Meine Lieblings Bäckerei hier im Viertel. Da gibts noch echte Bäckereiprodukte wie früher.Sehr hilfsbereite Leute dort. Ich liebe z.B. den .... mehr
Bayernstr. 2, 79100 Freiburg, Wiehre
Heute geschlossen Mehr Infos ...

ALDI SÜD

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BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Schwarzwaldstr. 78, 79117 Freiburg im Breisgau, Wiehre
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...

Pfeifle Wolfgang Bäckerei GmbH

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Bäckereien
Das muss viele Jahre her sein, dass ich zwei Schnecken hintereinander gegessen habe. Diese Woche habe ich es mal wieder geschafft. Nein, ni... mehr
Wenn ich nach Freiburg komme ist der Besuch bein der Bäckeei Pfeile ein MUSS. Das beste Brot für mich ist das Oberlindenbrot von Pfeifle. Di... mehr
Oberlinden 18, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt
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Brotboutique Faller GmbH

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Haben letzte Woche den FTreiburger Markt besucht! Sind auf die PFEIFLE Bäckerei gestossen. Das Friburger Michel ( Brot ) ist eines der Best... mehr
Super Auswahl bei Brot und Backwaren! Backwaren vom Vortag sind klar ausgezeichnet! Freundliche Mitarbeiter! Faire Preise! mehr
Schwarzwaldstr. 98, 79102 Freiburg im Breisgau, Waldsee
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Bäckerei Bühler

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Bäckereien
Der beste Bäcker der Welt!!!! Genuss hoch drei! Ich freue mich sehr, so einen tollen Bäcker in unserer Stadt zu haben. mehr
Local neighborhood Bäckerei that was the best we experience in deliciousness in Freiburg. mehr
Zasiusstr. 9, 79102 Freiburg im Breisgau, Wiehre
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ALDI SÜD

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BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Schiffstr. 7, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt
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ALDI SÜD

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BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Diese Aldi Filiale in Freiburg ist von außen sehr gepflegt und ordentlich. Auch der Laden selbst ist sehr groß und noch relativ neu. Außerde... mehr
Krozinger Str. 11, 79114 Freiburg im Breisgau, Weingarten
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...

Bäckerei Heitzmann GmbH & Co. KG

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Merianstr. 23, 79104 Freiburg im Breisgau, Altstadt
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Beckesepp Bäckerei Backarena

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Schwarzwaldstr. 2, 79102 Freiburg im Breisgau, Wiehre
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Pfeifle Wolfgang Bäckerei GmbH

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Bäckereien
Wilhelmstr. 1 A, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt
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Kaisers Gute Backstube GmbH

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Sehr lecker und schnell. Die Preise stimmen und der Geschmack sollte jeden überweltigen. Das Personal ist nett und hilft wo es kann. Ich kan... mehr
Die Kaiserin gibt sich die Ehre. Die Bäckerei Kaiser vertreibt ihre zentral hergestellten oder vorgebackenen Produkte über eine eigene Fi... mehr
Basler Str. 109, 79115 Freiburg im Breisgau, Haslach
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Heitzmann GmbH & Co. KG Bäckerei

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Elsässer Str. 42, 79110 Freiburg im Breisgau, Mooswald
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ALDI SÜD

5
BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Habsburgerstr. 5, 79104 Freiburg im Breisgau, Herdern
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ALDI SÜD

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BäckereienSupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteObst und GemüseLebensmittel
Klar ist Aldi jetzt nicht das Shopping Vergnügen schlechthin, aber dieser Aldi macht das Einkäufe erledigen so angenehm als möglich. Die Par... mehr
Heckerstr. 4, 79114 Freiburg im Breisgau, Haslach
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Bäckerei Heitzmann GmbH & Co. KG

4
Bäckereien
Lindenmattenstr. 999, 79117 Freiburg im Breisgau, Waldsee
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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