Bäckereien

Die 7 besten Bäckereien in Schwelm

Ruttkamp Bäckerei

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Auf dem Rückweg von Schwelm legte ich dort einen Stop ein, denn zu Hause ging das Brot zur Neige. Beim eintreten in dieser Altstadbäckerei r... mehr
Hauptstr. 32, 58332 Schwelm
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Kaiser Harry Bäckerei und Konditorei

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Bäckereien
Gute Qualität, lecker, nettes Personal, und der Ausblick aus dem Café: unbezahlbar mehr
Friedrich-Ebert-Str. 42 A, 58332 Schwelm
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Steinbrink Verkaufs GmbH

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Die Steinbrink Fillialen mit der Moser Kaffeemaschine haben unserer Meinung nach den besten Cappuccino bzw. Latte Macchiato. Denn hier sind ... mehr
Hier in dieser Bäckerei - Filiale von Steinbrink wird regelmäßig ein Stop eingelegt, wenn ich vorher etwas in Schwelm zu erledigen hatte. ... mehr
Barmer Str. 44 A, 58332 Schwelm
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Brotbäckerei Artur Müller GmbH & Co. KG

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Bäckereien
Kennengelernt hatte man dies Bäckerei bei einem Bummel durch die Fußgängerzone in Schwelm/Westf. Und als man las: Schlesische Brotsorten, o... mehr
Hauptstr. 89, 58332 Schwelm
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Weitere interessante Treffer

Kamps GmbH Bäckerei 451159

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Bäckereien
Talstr. 19, 58332 Schwelm
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Borggräfe GmbH Bäckerei

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Bäckereien
Prinzenstr. 19, 58332 Schwelm
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 07:00 Uhr Mehr Infos ...

Steinbrink Verkaufs GmbH

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Bäckereien
Potthoffstr. 31, 58332 Schwelm
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Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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