Wilhelm   Ansbacher

2022-08 - heute
Sommelier / Assistant Restaurantmanager
Louis Hotel

2021-08 - 2021-12
stellvertretender Restaurantleiter
Maintower Restaurant & Lounge

2019-12 - 2021-07
Chef de Rang
Maintower Restaurant & Lounge

2018-11 - 2019-08
Food & Beverage Supervisor
Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport

2016-12 - 2017-10
Chef de Rang
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

2015-03 - 2016-03
Senior Server Agent
The Ritz-Carlton, Vienna

2013-08 - 2015-02
Server Agent
The RitzCarlton Vienna

2011-09 - 2013-07
Demi Chef de Rang
Hotel Bayerischer Hof

2010-09 - 2011-08
Server Agent (Bankett)
Marriott Berlin

2022-01 - 2010-08
F&B Aushilfe (Breakfast & Restaurant)
Marriott Mnchen

2008-02 - 2010-07
Auszubildender
Holiday Inn Munich South

2007-11 - 2008-01
Chef de Rang
T.S.T Catering

2007-08 - 2007-10
Chef de Rang
Ferienresidenz Rugana Rgen

2006-04 - 2007-07
Stationskellner
Restaurant Chinesischer Turm

2005-09 - 2006-03
Volontär
Hotel Bayerischer Hof Mnchen

2002-09 - 2005-07
Auszubildender
Deutsches Reisebro

Wein

Deutsch Muttersprache, Englisch Gut

Reisen, Computer, Lesen, Fine Dining, Weinverkostung, Golf (Sport)