via golocal
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„Wenn man an einer Weizenunverträglichkeit leidet -so wie ich- pflegt man in der Regel keine Bäckereien
zu betreten, da es sehr viel Beherrschung kostet diesen herrlichen Düften zu widerstehen, aber nach einiger Zeit im Phoenix-Center gelüstete es mich nach einem Kaffee und die Sitzplätze beim "Bäcker Becker" sahen einladend aus.
Ich stellte mich an den Verkaufstresen und sah jede Menge verschiedener Brotsorten im Regal dahinter. Vorne lagen Brötchen und sehr appetitlich aussehende Gebäckteilchen, Kuchen- und Tortenstücke.
Auf dem Tresen war nett verpacktes Weihnachtsgebäck und Pralinen. Da hätte sogar ich schwach werden können -aber nein. Ich orderte brav meine Tasse Kaffee für 1,30 € als ich an der Reihe war und nahm an einem freien Tisch auf dem bequemen Sitzmöbel Platz und beobachtete die Kunden und Verkäuferinnen.
Letztere beneidete ich ganz und gar nicht. Es gab nicht eine Verschnaufpause. Sie hatten durchgehend damit zu tun den Kunden ihre Wünsche zu erfüllen-Trotz der stressigen Situation blieben sie freundlich und arbeiteten routiniert, damit sich keine Schlange bildete. Es schien auch genug Personal anwesend, denn eine Angestellte war stets damit beschäftigt für Ordnung in den Regalen und Sauberkeit am Tresen zu sorgen.
Mein Kaffee war heiß und er schmeckte mir. Die Untertasse hatte einen Sprung weg-aber wer hat den nicht. :))) Vielleicht haben sie die Untertasse ja auch passend für mich ausgewählt. Da keine Verletzungsgefahr davon ausging, bleibt dieser Makel in der Sternevergabe unberücksichtigt.
Wenn eine Bäckerei am laufenden Band ihre Waren verkauft und die Gäste, die Kuchen und Torte gegessen haben rundherum zufrieden dreinschauen, dann kann die Ware nicht schlecht sein.
Ich würde hier auf jeden Fall wieder einkehren und bei einem Kaffee verweilen.
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