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„Das Gasthaus Elbtalschmiede ist nicht weit von Meißen entfernt im Ortsteil Winkwitz zu finden.
In Meißen
über die Elbbrücke drüber und dann flussabwärts auf der rechten Seite.
Die Elbe ist nicht weit entfernt gut zu sehen.
Es gab hier immer mal Wechsel bei den Betreibern, unser letzter Besuch ist einige Jahre her, damals ein deutsches Paar, welches deutsche Küche im gehobeneren Preisniveau anbot, sehr gute Qualität und sächsischen Wein aus Radebeul dazu.
Inzwischen wird das Gasthaus von einem polnischen Wirt betrieben, auch sein Personal ist , zumindest im Service, polnischen Ursprungs.
Die Speisekarte ist nun mehr den Touristen angepasst, hauptsächlich deutsche Küche zu nicht ganz so hohen Preisen, dazu gibt es einige polnische Spezialitäten auf der Karte. Und immer noch sächsischen Wein, nur inzwischen von einem Meißener Winzer.
Die Bedienung ist sehr aufmerksam und macht gelegentliche sprachliche "Irritationen" durch unaufgesetzte Freundlichkeit wett.
Der von uns bestellte Wein war uns schon von Weinproben auf dem Weingut bekannt und somit perfekt. Wir waren zu viert mit dem Auto , einer blieb daher bei alkoholfreien Getränken.
An Speisen wurden vorweg Tomatensuppe und Käsewürfel mit Oliven und als Hauptgerichte zwei deutsche Gerichte (Käseschnitzel , Dorschfielt ) und zwei polnische ( Bigos z Kielbasa und Karkowka Pieczona w sosie ) bestellt.
Wartezeit auf die Hauptspeisen nicht zu lange , man hatte auf der Terrasse Zeit, die schöne Landschaft bei gutem Wein und angenehmen Gesprächen zu genießen.
Das Essen war durchweg gut, wir waren sehr zufrieden. Ebenso mit den Getränken und insgesamt auch mit der Bedienung.
Die Rechnung, es kamen zum Schluss noch vier Espressi dazu, belief sich auf rund 130 Euro. Durchaus angemessen, wir fanden das völlig in Ordnung.
Drinnen kann man natürlich auch sitzen, da wird ein buntes Sammelsurium an alten Möbeln, Fernseh- und Radiogeräten, Uhren usw. als Deko verwendet. Rustikal und modern zugleich, gefiel uns beim reingucken.
...”
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