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„Das Benedict gehört zu meinen absoluten Lieblings-Frühstück-Restaurants. Es passt einfach alles: Alles,
was serviert wird ist frisch und schmeckt ausgezeichnet, das Ambiente ist außergewöhnlich und der Service herausragend. So kann der Tag nur gut beginnen…
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„Im Hotel Max Brown ist das benedict zu finden. Wahnsinnig durchgestylt- ich liebe wirklich jedes Detail-
gibt´s die never ending Frühstücks-Story, was bedeutet, dass es rund um die Uhr also 24/7 ausschließlich Frühstück gibt!
Es gibt Variationen rund um den Globus. Englisch (Eier, Würstchen, Bohnen, Speck), russisches (Syrniki mit Lachs und Kaviar), französisches (Hallo Brioche :-)), israelisches (Shakshuka), aber auch natürlich Eggs benedict , diverse Omlettes, Sandwiches, super gute Pancakes und French Toasts und diverse Speisen vom Grill.
Großer Nachteil ist tatsächlich die Beliebtheit, reservieren kann man hier nur ab dem Nachmittag, in den Morgenstunden gibt´s ne Warteliste und „Warten“ muss man hier tatsächlich. Nichts für Menschen, die Hunger böse macht!
Einzige kurze Lösung, es gibt einen angeschlossenen Backstand, wo man sich das Warten mit Backwaren und Kaffee verkürzen kann. Dies ist übrigens auch ein Tipp: für die abholende Fraktion.
Aktuell (Corona!) ist natürlich alles anders. Das Benedict verkauft nun neben einer gekürzten Frühstückskarte auch „Brunch-Boxes“ (für 3-4 Personen) an, die man vorbestellen muss. Kosten 54-58 €.
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