via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Habe heute in der Markthalle 9 Maultaschen und Kartoffelsalat gegessen und war sooo begeistert. Diese
Maultaschen schmecken wie bei meiner Oma zu hause.
Absolut empfehlenswert, ich komm auf jeden Fall wieder....
...”
mehr
via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Seit 3 Jahren kaufe - besser kaufte - ich bei dem Stand auf dem Winterfelthplatz ein - am Samstag, 10.01.2015
war Schluss:
Eine Schale Kartoffelsalat für 8 Euro - und dann zu Hause festgestellt dass alles in Öl schwimmt. Das muss ich nicht haben.
Für mich nahm alles ab als ich im Dezember Blumenerde im Salat fand.
Zudem ist dort alles preislich extrem überteuert.
Und von Hygiene haben die keine Ahnung, eine kranke und hustende Verkäufernin am Samstag hat vermutlich viele Kunden auch angesteckt.
Da am 10. Januar nur die zwei völlig unerfahrenen Verkäuferinnen anwesend waren wundert es mich nicht warum gegen 15 Uhr fast noch das ganze Sortiment vorrätig war.
Sie haben sich übernommen Frau Barbara!
...”
mehr
via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Barbara hat expandiert!
inhaltlich:
aus "Barbara's Kaffetafel" ist "Barbaras Küche" geworden.
nachdem
2005 auf dem wochenmarkt Breslauer Platz zunächst 'nur' handgerollte Trüffeln offeriert wurden, kamen bald weitere süßigkeiten dazu - und ein zweiter stand auf dem Schöneberger Winterfeldtplatz.
später kamen deftige speisen hinzu - und das catering-geschäft.
mittlerweile präsentiert sich das speisenangebot hauptsächlich auf schwäbische spezialitäten [5] - vor allem maultaschen (handgerollt!!) [4] und spätzle [3] werden von schwaben und nicht-schwaben in höchsten tönen gelobt ...
örtlich:
- wochenmarkt Breslauer Platz, 12159 Berlin Friedenau
- wochenmarkt Winterfeldtplatz, 10781 Berlin Schöneberg
- wochenmarkt Karl-August-Platz, 10627 Berlin Charlottenburg
- wochenmarkt Markthalle Neun, 10997 Berlin Kreuzberg
gaaanz neu ein 'festes' geschäft [1]:
- Barbaras Schwäbische Delikatessen - Marheineke Markthalle, 10961 Berlin Kreuzberg
und nicht zu vergessen die organisations-zentrale:
- Barbaras Küche - Catering, Inh. Barbara Kappel-Weber [2]
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
¿persönliche erfahrung(en)?
klar doch.
vor ein paar wochen in der "Markthalle Neun" in Barbaras maultaschen und spätzle beschwelgt.
und nichts zu maulen gefunden!!
als gelegenheitsschwabe (15 monate da unten gewerkelt, ettliche Stuttgart-besuche) habe ich auch durchaus eine vorstellung, wie schwäbische gerichte zu schmecken haben.
und da ich davon ausgehe, daß Barbara nicht für jeden markt etwas anderes zubereitet oder sonstige unterschiede zwischen ihren öffentlichen auftritten macht, finde ich auch diesen platz hier sehr empfehlenswert.
mindestens mal für alle, die die schwäbische küche lieben.
und die, die sie vielleicht noch nicht kennen.
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
[1] http://www.barbaraskueche.de/aktuelles.html
[2] http://www.barbaraskueche.de/impressum.html
[3] http://de.wikipedia.org/wiki/Sp%C3%A4tzle
[4] http://de.wikipedia.org/wiki/Maultasche
[5] http://de.wikipedia.org/wiki/Schw%C3%A4bische_K%C3%BCche
...”
mehr
