via golocal
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„Eine kleine, etwas skurrile Perle der Gastronomieszene in Charlottenburg! Angelockt durch nach außen
dringende Livemusik eines Gitarrenduos („Guantanamera, guajira Guantanamera“) stehen wir staunend unter mehreren Dutzend Schinken-Haxen, und da die Musik durchaus ansprechend ist, bleiben wir spontan. Ein bunt gemischtes Publikum, und eine telefonbuchdicke Speisekarte…nur die Kellner ignorieren uns konsequent. Auf ein entsprechendes Zeichen, ob wir denn nun bestellen können, singt der Kollege in bester Pavarotti-Tonlage auf spanisch „nur noch einmal, und dann nie wieder“…
Was dann schlussendlich serviert wird ist ein kulinarisches Gedicht. Allerbestes Rindfleisch, allerbester Fisch, optimal gegart und sehr ansprechend drapiert – die wissen wie man kocht. Tja, und das ist seinen Preis wert – wer es billig haben will ist hier am falschen Ort.
Als wir gehen grübeln wir, ob der schratige Kellner uns wirklich nur ein einziges Mal bedienen will? Egal, wir werden es drauf ankommen lassen…
...”
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