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„Was gibt es Schöneres als einen Altstadtbummel in einer netten Location zu beschließen?
So hielten
wir die Augen offen und wurden an der kleinen Alster schnell fündig. Betritt man das Lokal fallen einem zunächst die glänzenden, riesigen Kessel ins Auge. Das Brauhaus macht seinem Namen alle Ehre. Leider musste ich noch fahren und verzichtete daher darauf, die Braukunst zu testen.
Wir fanden einen Platz im hinteren Bereich. Wenn man ins Innere geht, ist es links dunkel, aber urig mit dem zur Location passenden riesigen Gemälde an der Wand. Wir hielten uns rechts - dort war es heller durch das Wintergartenambiente. Wären nicht gerade Container dort gewesen hätten wir einen schönen Blick auf die kleine Alster gehabt. So sahen wir nur wie ein Taubenpärchen auf dem Container die nächste Generation ansetzte.
Der Kellner war sehr nett und aufmerksam. Die Getränkekarten lagen bereits auf dem Tisch und er reichte uns die Menükarten, da wir auch was essen wollten. Zunächst bestellten wir uns je eine Tasse Kaffee á 2,60 €, die auch prompt gebracht wurden.
Dann wählte ich auf den übersichtlichen zwei Seiten der Menüauflistung einen Fitness-Salat mit Hähnchenfleisch und zwei Scheiben Bierbrot für 12,90 € und meine Freundin entschied sich für ein Schnitzel (13,90 €). Die erhöhten Preise sind wohl der 1A-Lage geschuldet.
Der Kaffee mundete mir persönlich nicht so. Ich empfand den Geschmack als modrig. Meine Freundin verfeinerte ihn mit Milch und Zucker und war zufrieden.
Das Essen war portionsmäßig nicht gerade üppig, schmeckte aber hervorragend!!! Das Fleisch war saftig und zart und die Ananasstückchen passten geschmacklich super dazu und harmonierten sehr mit der delikaten Senfsauce.
Von einer weiteren Getränkebestellung sahen wir ab, da die Kaltgetränke oberhalb der 3,00 €-Marke lagen.
Zusammenfassend möchte ich es so bewerten: Ambiente 4,5 Sterne, Service 5 Sterne, Preise 3 Sterne, Qualität des Essens 5 Sterne, große der Portion eher 3,5 macht insgesamt = gute 4 Sterne.
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„Das Essen war soweit in Ordnung, d.h. im Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen und geschmacklich auch
einwandfrei. Ärgerlich nur, wenn man in ein Brauhaus geht, der Kellner das "Craft Beer" (das heißt wirklich so einfallslos) empfiehlt, das geschmacklich eher an eingeschlafene Füße als an Craft Beer (den "Braustil") erinnert und die beim Bezahlen die Kellnerin sagt "Hätten sie mal ein anderes getrunken. Das 'Craft Beer' kaufen wir zu, alle anderen sind selbstgemacht".
Sehr ärgerlich, wenn der Hauptgrund für den Besuch das Hausgebraute ist...
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