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„Es ist kein Geheimnis, dass es in Hamburg einige sehr, sehr gute Restaurants gibt. Von diesen eins der
besten ist das Jacobs Restaurant im gleichnamigen Hotel in der feinen Elbchaussee.
Hier, beim Sternekoch Thomas Martin kommen selbst anspruchsvolle Gourmets auf ihre Kosten. Die Weinkarte sucht nicht nur In Hamburg seinesgleichen, aber wer damit überfordert ist wird von der Sommeliere Lidwina Weh garantiert vorzüglich beraten. Auch in guten Häusern nicht immer Standard ist es, dass, das das exzellent ausgewählte Personal äußerst zuvorkommend und aufmerksam, dabei aber immer angenehm zurückhaltend ist.
Das alles hat natürlich auch seinen Preis, aber ich wäre ungerecht, wenn ich es als teuer bezeichnen würde. Ein Besuch hier ist schon etwas Besonderes, ein Erlebnis für den der es zu schätzen weiß. Zu zweit sollte man für ein Abendessen schon mindestens 300€ einalkulieren, aber wie gesagt, das ist hier auch wirklich etwas für ganz besondere Anlässe.
...”
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