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„Wir sind Stammkunden,seit Jahren.Päffgen ist nicht mehr das,was es war...Gestern waren wir nach 10 Std
Arbeitstag zum entspannen da.Die Dame,die uns bedient hat,hat das System von Gastronomie nicht verstanden...Je mehr der Kunde bestellt,desto mehr Geld kommt in die Kasse rein.Wir mussten um unser Kölsch regelrecht kämpfen...21:15 war die Küche wohl zu.Auf Kölsch 15 min gewartet,weil die Dame mit Rauchen nicht fertig wurde.Schade....Bei Frau Päffgen war anderes Personal,andere Ordnung...
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„Am schönsten in lauen Sommernächten! Wenn das alte Gebäude nachts angestrahlt wird, ist das schon echt
ein schönes Bild. Von innen nicht ganz mein Geschmack (zu viel Holz, zu viel alter Klimbim, aber das macht gleichzeitig ja auch irgendwie den Charme aus...). Dafür ist es im Biergarten umso schöner. Viel Platz für viele nette Menschen! Zu essen gibt es hier natürlich typisch-kölsche Spezialitäten - halver Hahn, Himmel un äd usw. Und dazu: Pfaffen-Bier!
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