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„.. Münchner Suppenküche
Ja, ich gestehe,
vor kurzem war ich wieder Gastgeber der "aktiven Sparschwein-Schützer".
Und als Gastgeber bekam ich von den Sparfüchsen auch wieder eine Aufgabe gestellt. Diese lautete wie folgt .. "Finde eine gewerbliche Lokation, wo man für unter 10 Euro ein warmes, mehrgängiges Menü bekommt. Es darf weder ein Burger, noch in Döhner angeboten werden und auch kein belegtes Stangenbrot (Subway). Sozialküchen sind ebenfalls tabu und die Location oder zumindest ihr Produkte, müssen Flächendeckend erwerbar sein.
Grübel, grübel was tun, wohin gehen?
Ich erinnerte mich daran, dass Frau Großmutter von Suppenküchen in den "schlechten Zeiten" oft erzählte. Sowas gibt es heute wieder, in Form eines Bowl- Resturants. Da wäre die Pokebar 7,90 bis 11,90 Euro oder das Malia Poke 7,50 bis 12,50 Euro. Nee, geht nicht.
Aber war da nicht mal ein Metzger der auch mit Vieh handelte, der auf dem Viktualienmarkt einen Stand kaufen wollte den aber zuerst nicht bekam? Richtig! Der hat die Tradition der Suppenküchen wieder aufleben lassen, damit er einen Stand kaufen durfte. Konkret bedeutet das niedrige Preise und genau richtig für "Sparfüchse".
Und ja, die "Münchner Suppenküche" gibt es noch heute. 0,3 km von Marienplatz entfernt, auf dem Viktualienmarkt, Standnummer 3. Übrigens, die Münchner Suppenküche ist Inhabergeführt.
Insiderinfo ..
dort gibt es keine eigene Toilette, für die Kunden / Gäste!
Erste Übersicht: ..
Da es ein Marktstand, mit Markise ist, gibt es hier rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
und einen rollstuhlgerechtern Zugang. Die Atmosphäre ist typisch bayerisch (boarisch!), urig, aber auch international. Die "Karte" wechselt regelmäßig. Es gibt immer mal wieder andere Speisen. Es gibt auch sowas wie eine Speisekarte, für Kinder.
Die Außensitzplätzen werden von einer Markise überdeckt. Im Winter gibt es dort Seitenteile und Folie, so kann man auch noch draußen sitzen. In Pandemiezeiten ein erheblicher Unterschied zu Lokations mit nur einer Innengastronomie. Ansonsten gilt, es gibt einen Platz an den regulären Esstischen. Wenn nein, suche man sich an den Hochtischen einen Platz.
Die suboptimale Alternative: ..
Hier wäre zu nennen der Lieferdienst Lieferando. Konditionen: .. 10 Euro Mindestensverzehr. Liefergebühr 1,99 Euro. Unter uns, die Preise von Lieferando bitte mit dehnen vor Ort intensiv vergleichen. Das gleiche gilt für den Lieferdienst wolt.deutschland. Warum? Ich finde die Preisdifferenz happig.
Werbung versus Realität: ..
Die Suppenküche wirbt wie folgt .. Zitat: .. "
"Die besten Suppen der Stadt, seit 1982" Zitat Ende. Das stimmt so nicht. Es gibt bessere, nur die Kosten auch ein Vielfaches (bei gleicher Portionsgröße).
Was zutrifft ist, dass z. B. die Pfannkuchensuppe, die Leberknödelsuppe
und die Hochzeitssuppe allgemein gelobt werden. Und ja, die sind wirklich gut, sozusagen "extra lecker".
Zutreffend ist sicherlich, die kochen ohne Konservierungsstoffe und Geschmackverstärker. Hefe z. B. würde man Herausschnmecken. Das ohne solche Zusatze dort gekocht wird, ist glaubhaft. Und supi ist, es gibt hier mehrere vegane Speisen und auch glutenfreie Speisen. Wichtig für Personen mit Zöllikatie.
Das mit den Familienrezepten kann ich nicht überprüfen. Aber die 35 Jahre am Markt sind Fakt. Und ja, hier ist es oft sehr voll, was "Schlangestehen" bedeutet.
Wer nicht vor Ort Essen will kann sich die Suppen, im Becher, für Zuhause mitgeben lassen.
Nur Mal so: ..
Wer Angst hat, dass die Suppe kalt wird bestellt sich halt eine Gazpacho (klare Suppe mit rohem Gemüse / Spanien .. Andalusien).
Das Angebot: ..
Es ist vielfältig. Es gibt, unter anderem Suppen, Brühen, Gemüseeintöpfe. Aber auch Eintöpfe, Currys und Gulasch!
Hier einige Beispiele: ..
zitiert .. Leberknödelsuppe, Gulaschsuppe, Fränkische Kartoffelsuppe.
Vegetarische Spezialitäten: ..
Karotten-Kokos-Ingwer Suppe, Sizilianische Tomatensuppe, Minestrone und Schwarzwurzelcremesuppe.
Eintöpfe: ..
Pichelsteiner Eintopf, Grünkohleintopf, Elsässer Sauerkrauteintopf.
Curry Gerichte: ..
gibt es mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, wie Yellow Scampi Curry, Red Beef Curry, Erdnuss Beef Curry oder Linsencurry.
Kalte Suppen: ..
Gazpacho, Caesarencremesuppe, Erdbeer-Rhabarbersuppe, Gurken-Joghurtcremesuppe.
Brühen: ..
Nudelsuppe, Maultaschensuppe und Pfannkuchensuppe und Bio-Brühen von Gemüse, Huhn und Rind.
Level .. klar Hausmannskost.
Das Sparfuchs-Resümee: ..
Die gestellte Aufgabe würde erfüllt. Nachweis .. Brühe 2,70 Euro, Eintopf 4 Euro, ein Brot 0,40 Euro und eine Semmel 0,50 Euro. Das sind weniger als 8 Euro. Da würde noch ein Getränkt drin sein. Doch Vorsicht, die sind hier brutal überteuert. Da kostet eine Cola oft mehr als in der Tanke. Nicht mit uns! Wir haben durch Suppe und Eintopf mehr als Genug Flüssigkeit intus (man bedenke keine Kundentoilette vorhanden). Und das Getränk besorgen wird uns bei Lidl, kostet 19 Eurocent für 1,5 Liter, plus Pfand.
Unter uns:.
Wer in der Münchner Suppenküche (5 Filialen) nicht war, der kennt München nicht ganz. Das Essen ist gut und die Preise sind gefällig. Ist klar besser als ein Burger und vor allem auch für Veganer geeignet und auch für solche die Dauerdarm-Beschwerden haben.
Und ja, ich mag die Location, nicht deshalb weil ich meine Aufgabe erfüllen konnte, sondern weil es hier auf die Schnelle gutes Essen, zu fairen Preisen, in München gibt.
Die vor Jahren eingestellten Fotos sind noch in etwa aktuell.
...”
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