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„Das syrisch-libanesische Restaurant im Herzen von Schwabing (ca. 2 Gehminuten von der Münchner Freiheit
entfernt) wollte ich schon immer mal testen, bin aber irgendwie noch nie dazu gekommen.
Jetzt, während der Ferien zwischen den Jahren, hat es endlich mal geklappt. Als Halbsyrer bin ich stetig auf der Suche nach guten syrischen oder libanesischen Restaurants, wo das Essen natürlich genauso lecker schmecken soll wie früher bei meiner arabischen Großmutter :-)
Das Ksara hat seinen Eingang direkt an der Kreuzung Haimhauser Str. und Marktstraße.
Das Restaurant ist nicht sehr groß und bietet schätzungsweise maximal 40 Gästen Platz.
Wir bekommen einen ruhigen Zweier-Tisch und entscheiden uns als Vorspeise für die Vorspeisenvariationen für zwei Personen (39 EUR). Dafür gibt es dann auch reichlich syrisch-libanesische Köstlickeiten serviert in kleinen Schälchen. Kibbe, Humus, Salate, Teigtaschen, arabisches Fladenbrot und vieles mehr. Dazu versuchen wir einen libanesischen Rotwein, der wirklich aromatisch fruchtig und vollmundig schmeckt.
Die 17 kleinen Schälchen sind bald leer gegessen und es ist immer noch genügend Appetit für die Hauptspeise vorhanden. Ich entscheide mich für gegrilltes Lamm am Spieß. Dazu wird Reis, Salat und Fladenbrot gereicht.
Ich muss sagen, das war mit das beste Lammfleisch, das ich jemals gegessen habe. Super zart, sehr lecker gewürzt und auf den Punkt gegrillt.
Da der Wein so gut schmeckt, bestellen wir jeweils ein weiteres Glas. Auf den Nachtisch verzichten wir diesmal, weil wir nun wirklich komplett satt sind.
Fazit: Die Qualität der Speisen ist perfekt. Solide arabische Küche ohne SchnickSchnack. Ausreichende Portionen und eine sehr angenehme Atmosphäre.
Der Chef hat bedient und auch das restliche Personal ist super freundlich, aufmerksam und typisch arabisch gastfreundlich.
Wir waren hier bestimmt nicht das letzte Mal und freuen uns schon auf den nächsten Besuch im Ksara.
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„Es gibt manchmal schon fast unglaubliche Zufällt.
Noch nie hatte ich libanesisch gegessen und dann ergab
es sich, dass wir an einem Freitag im Juli mit einer kleinen Gruppe ein libanesisches Restaurant (nicht das Ksara) aufgesucht haben und am darauffolgenden Tag sind wir bei einer Geburtstagsfeier eingeladen gewesen, wo es ein libanesisches Buffet gab (vom Restaurant Ksara).
Ich kann also zum Restaurant selber gar nichts sagen, sondern nur zum Essen.
Die Gastgeber selber sind Stammgäste im Ksara und sind auch vor Ort jedes Mal begeistert.
Alle probierten Speisen fand ich gut, teilweise sehr gut. Besonders der Fattousch (Salat) war genial. Aber auch Tabbouleh, Mtabbal und Batenjan konnten überzeugen.
Hummus und Labneh, die beiden Cremes, fand ich auch sehr lecker, genau wie die gefüllten Teigtaschen und Falafel.
Da ich jetzt hier den direkten Vergleich zum anderen Lokal hatte muss ich sagen, dass qualitativ sicher beide auf einer Höhe sind. Von der Würzung her fand ich aber die Mezze im Ksara raffinierter und individueller.
Die Mezze haben mich auf jeden Fall neugierig gemacht, das Restaurant vielleicht mal zu besuchen.
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