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„Kurz vorab: im Restaurant selbst war ich noch nie, ich habe bisher nur den Lieferservice in Anspruch
genommen.
Jahrelang habe ich händeringend nach einem Lieferservice für indisches Essen gesucht. Chinesisch? Klar doch! Sushi? Kein Problem! Pizza? Was soll die Frage? Aber indisch? Fehlanzeige! Dabei liebe ich indisches Essen! Dann bin ich glücklicherweise über das Shan gestolpert.
Die Speisekarte enthält nur indische Speisen. Ein gutes Zeichen. Bei Restaurants, die italienisch, thai, chinesisch und mexikanisch auf der Karte haben, habe ich immer den Verdacht, die können alles ein bisschen, aber nix richtig. Das Shan hat nur indisch. Perfekt!
Man kann sowohl online, als auch per Telefon bestellen. Bis jetzt habe ich immer online bestellt. Zugegeben, die Lieferung dauert etwas, aber gutes Essen braucht halt seine Zeit. Und das Essen ist gut! Ich bin absoluter Fan des "Butter Chicken". Das ist gegrilltes Hühnchen mit Mandeln und Cashew-Nüssen in Tomaten-Sahne-Sauce mit Basmati-Reis. Lecker! Allein in die Sauce könnte ich mich reinlegen.
Auch die Suppen sind empfehlenswert. Ich bin nicht so der Suppentyp, aber ich habe sie alle probiert und sie sind echt köstlich. Vorsicht bei Malkatani, das Zeug ist sakrisch scharf! Da fällt mir ein, ich hab schon lange nicht mehr indisch gegessen...
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