via Das Örtliche
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„Ich habe heuer wieder den Osterschinken gekauft. Sehr saftig, einfach perfekt - wie jedes Jahr!
Aber
nicht nur zu Ostern kann man dort sehr gute Ware kaufen. Meine Favoriten sind hier die "Brunner Würstl" und der Leberkäs!
Auch die Bedienung ist freundlich und kompetent. Hier merkt man, welche Vorteile ein gut geführter Familienbetrieb hat.
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via golocal
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„Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten.
Was die Einen als "geht ja gar nicht" bezeichnen,
sind für Andere die weltbesten Würstl.
Es geht also um „Brunner’s Würstl“.
Wie muss man sich die vorstellen?
Wie weiße Bratwurst. Aber nicht die langen, sondern eher klein und leicht dick, etwa wie eine Weißwurst.
Geschmacklich sehr würzig und für mich das Highlight: Der Kümmel kommt klasse durch.
Dafür fahren wir auch 2 x im Jahr einige Kilometer und nehmen uns dann 2 riesige Tüten voll mit, denn unsere ganze Familie liebt sie.
Sie lassen sich hervorragend einfrieren, was ich gleich portionsweise mache.
Im Kühlschrank auftauen lassen und dann verwenden wie frische Bratwurst – auf den Grill oder in der Pfanne, jedes Mal ein Genuss.
Es gibt auch einen speziellen Brunner-Senf dazu, der ist aber nicht mein Fall. Ich mische mir einen scharfen und einen mittelscharfen zusammen und dann ist es für mich perfekt.
Ansonsten ist die Metzgerei noch sehr urig, wie man es eben auch aus der Kindheit noch kennt.
Bedienungen alle sehr nett und die angebotenen Waren alle sehr lecker. Wir kaufen natürlich auch noch ein paar andere Sachen ein, wenn wir schon mal dort sind.
Wer Kruste mag, sollte sich da mal ein Stück holen - Hammer! Super knusprig und kein bisschen gummiartig oder zäh, wie man das sonst leider manchmal hat.
Auch der Leberkaas verdient eine extra Erwähnung.
Direkt neben dem Gebäude gibt es ein paar wenige Parkplätze, ansonsten muss man an der Straße sein Glück versuchen, was aber meistens klappt.
Mittags gibt es hier eine Heiße Theke, die Würst’l werden aber nicht angeboten.
Meistens haben wir dann aber so einen Japp darauf, dass wir von der Metzgerei noch zur Wurstbraterei (Innere Regensburger Str. 1 A in Landshut) fahren und gleich mal 1 bis 2 Paar genießen. Einer von uns auch 3 bis 4 Paar ;-)
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via golocal
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„Hier schmeckt man die Leidenschaft.
Perfektes Preis-Leistungsverhältnis und ein großes Sortiment an
Fleisch- und Wurstwaren. Auch neue Kreationen im Angebot des Catering-Services sind absolut empfehlenswert und sollten unbedingt ausprobiert werden!
Täglich wechselnde warme Mittagsgerichte, mit Liebe gekocht!
Die Mitarbeiter sind stets freundlich und auch in "stressigen" Zeiten immer bemüht, den Kunden zuvorkommend zu bedienen.
Ein Familienbetrieb, herzlich und einfach liebenswert! (Vorallem die besondere Cheffin Frau Weinzierl!)
5 Sterne und alle Daumen hoch!
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