Heiner‘s Forellenräucherei ist ein familiengeführtes Speiselokal in Pottenstein. In herrlicher Lage direkt neben der Teufelshöhle lädt Sie das Restaurant zu unvergleichbarem Fischgenuss ein. Sie können dabei nicht nur auf der gemütlichen Terrasse Platz nehmen und die köstlichen Forellen genießen, sondern auch die herrliche Natur rund ums Haus bestaunen. Zum kulinarischen Angebot der Forellenräucherei in der Fränkischen Schweiz gehört etwa die Lachsforelle und Regenbogenforelle sowie der Bachsaibling. Je nach Geschmack und Hunger können Sie sich auch einen Kartoffelsalat dazu bestellen. Für Gäste, die gerade keinen Fisch wollen, stehen beispielsweise Wiener Würstchen und Pfefferbeißer zum Verzehr bereit. Leckeres Eis, süffiges Bier, milder Frankenwein und fränkische Schnäpse runden die Speisekarte ideal ab.
via golocal
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„Im Norden gibt es auch Räuchereien, aber ich habe hier noch keinen Fisch getroffen, der so absolut einmalig
lecker ist.
Ich wünsche allen Mitarbeitern freundliche, zufriedene Kunden und dem Geschäft eine extrem lange Lebensdauer.
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„Absolut empfehlenswert. Jedesmal wenn wir Lust auf einen tollen Fisch haben und eine Auszeit suchen,
fahren wir dort hin. Können es schon kaum abwarten wieder hinzufahren. Absolut empfehlenswert.
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