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„Die Zähringerstraße in Freiburg macht keinen Spaß.
Bundes- und Ausfallstraße nach Norden, jeden Tag
zu den Stoßzeiten dicht, für Radfahrer ein feinbestäubter Alptraum, dazwischen zwei StraBa-Linien mit verkehrsflußstörendem Ampelvorrang...
Nicht nett.
Von ehemals drei Tankstellen auf fünfhundert Metern hat dank neuer Umweltvorschriften nur eine überlebt und betreibt eifrig Benzinpreisjojo zu den Stoßzeiten.
Genau gegenüber - also stadteinwärts - wurde die damalige BP-Tanke bereits seit den fünfziger Jahren betrieben. Als das umgebende Autohaus aufgab, wurde auch der Benzinverkauf eingestellt. Großes Händereiben bei den örtlichen Baufirmen, hier klotzen wir Sozialbauten mit öffentlichen Mitteln hin und wandeln nach zehn Abschreibungsjahren in Eigentumswohnungen - doppelter Gewinn!!
Auftritt Denkmalbehörde.
"Das Tankstellenhäuschen mit dem typischen Vordach ist schützenswertes Baudenkmal. Kein Abriß, kein Neubau - Erhaltungspflicht für den neuen Eigentümer." Lange Gesichter in der Baubranche.
Die letztlich gefundene Lösung: Wohnungsbau sozialen Zuschnitts rundum, die alte Tankstelle wird hinter schallschützender haushoher Glasfassade zur Außenfläche eines Quartierlokals.
Und schon sind wir aus den fünfziger Jahren im Hier und Jetzt!
Das Lokal selbst ist hell und modern eingerichtet, die Küche bietet hausgemachte Pasta, SchnitzelBurgerSteak und auch vegetarisches sowie wechselnde Mittagskarte. Das Bierangebot ist überdurchschnittlich, dazu kommt ein regelmäßiges Biertasting.
Der Hingucker im Wortsinne ist und bleibt das alte Tankwarthäuschen, das man über zwei Etagen für private Feiern anmieten kann. Dazwischen werden darin Vernissagen und Kunstgewerbeausstellungen angeboten, unter dem denkmalgeschützten Vordach kann man sich in gepflegter Atmosphäre jetzt selbst betanken.
Fazit: Schwierige Lage baulich gut gelöst, der Lokalbetrieb fordert allerdings viel Engagement der Betreiber, damit Publikum von außen kommt. Vom sozial bebauten Umfeld kann man da nicht soviel erwarten. Bis jetzt erkennbar erfolgreich.
So macht sogar die Zähringerstraße Spaß!
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„Modern und gemütlich, schöner Biergarten mit begrünter Wand, herrlich frisches und abwechslungsreiches
Essen, sehr nettes Personal. Preis Leistung stimmt. Der Mittagstisch geht super schnell. Großes Lob
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„Super leckeres Essen - und da bin ich anspruchsvoll!!! - zu fairen Preisen - so was gibt es da ....sehr
nette Betreiber und ein wirklich schöner Innenraum UND ein spektakulärer Biergarten ...Zähringen - Herdern haben eine neue coole Location ....So etwas hat da bisher gefehlt....lohnt sich wirklich!
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Wie lautet die Adresse von hier & jetzt am Turmcafe?
Die Adresse von hier & jetzt am Turmcafe lautet: Zähringer Str. 44, 79108 Freiburg im Breisgau
Wie sind die Öffnungszeiten von hier & jetzt am Turmcafe?
hier & jetzt am Turmcafe hat montags bis freitags von 12:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 00:00 Uhr, samstags von 17:30 - 00:00 Uhr und sonntags von 12:00 - 00:00 Uhr geöffnet.
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