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„Nach Aussage der Oberlausitzer Verwandtschaft das zweite Haus am Platze. Die »Erntekranzbaude« ist mit
groooooßem Abstand die Nummer Eins.
Die Reservierung eines größeren Tisches im Wintergarten, mit Blick auf den Gondelteich, war möglich. Die Speisekarten und die Getränke wurden, trotz des fast vollen Restaurants, ziemlich schnell gereicht. Nur die bestellten Gerichte ließen dann rund 90 Minuten auf sich warten. Der Gruß aus der Küche, schönes Gänseschmalz auf Baguette, vertrieb den langsam einsetzenden Hunger.
Unsere »jugendliche« Mitreisende hat die Wartezeit nur schwer ertragen, sie erhielt ihren Teller dann allerdings schon nach einer Stunde. Ob Zufall oder Kalkül, war nicht zu erkennen.
Natürlich konnte der Service das Versagen der wohl völlig überforderten Küche nicht komplett kompensieren, wie sollte er auch.
Unser Essen schmeckte gut, alle waren, mehr oder weniger zufrieden. Die Preise sind fair und angemessen, mein Trinkgeld fiel allerdings etwas kleiner aus.
Heute ist es in dem Restaurant ganz sicher total ruhig und der erschöpfte Koch kann seine Überstunden abbummeln. So ist das in der Gastronomie, ungerecht und diskontinuierlich geht es zu. Wochenlang kommt keiner und dann alle auf einmal.
Unsere Stimmung war nicht richtig schlecht und wir wollten uns natürlich auch nicht den Ostermontag vermiesen. Eine zweite Chance ist nicht undenkbar, obwohl der »Erntekranz« ....
...”
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