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„Sehr leckeres Essen Grundsätzlich hätte ich 5 Sterne gegeben. Jedoch zählt neben dem Essen auch der Umgang
mit den Gästen zur Bewertung. Bis auf eine freundliche Kellnerin haben wir uns nicht wirklich willkommen gefühlt. Bereits beim Betreten des Lokals wurde man zu einem Tresen geschickt, wo man seine Adresse eintragen sollte. Danach kümmerte sich zunächst keiner mehr um uns. Erst auf Nachfrage durften wir an einem Tisch Platz nehmen. Ein grimmiger älterer Kellner hat nach dem Essen abgerechnet. Die Quittung musste man sich dann selber am Tresen holen.
Vielleicht hatte er nur einen schlechten Tag, jedoch sollte er seine Wirkung auf Gäste grundsätzlich mal überdenken. Ich würde nach der Erfahrung kein zweites Mal Geld in diesem Laden ausgeben! Der Kunde sollte König sein.
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„Wir waren während eines Kuraufenthalts mehrere Male in der Räucherscheune und haben dort zwar nichts
vor Ort gegessen, aber leckere Räucherwaren als Mitbringsel für Freunde und Nachbarn eingekauft. Um Räucherfisch In dieser Qualität zu bekommen, muß man schon weit fahren, und auf den Ständen von Wochenmärkten gibt es nicht diese Auswahl. Sehr gut sind der geräucherte Rollmops, der Butterfisch, die Buttermakrele, überragend der Stremellachs und der schwarze Heilbutt, aber die Aalrauchwurst ist unschlagbar und lohnt eine Extra-Anfahrt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, nicht billig wie beim Discounter, aber auf gleichem Niveau wie Wochenmärkte. Wir kommen wieder.
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„Ich war heute mit 4 Personen in ihrem neuen Lokal und habe mich auf das Essen in ihrem Hause sehr gefreut.
Wir kannten ihr Lokal bereits aus der Vergangenheit und waren immer sehr zufrieden.Allerdings haben wir immer Backfisch bei Ihnen gegessen. Wir wollten heute einmal Labskaus probieren, und ihr Sauerfleisch. Wir waren sehr hungrig und haben unsere Teller kaum angerührt. Das Essen war nicht warm, wahrscheinlich weil das Besteck erst später geliefert wurde. Wir waren insgesamt sehr unzufrieden. Ich habe mit ihrer Mitarbeiterin (Name fehlt mir leider, Sie war farbig). Ich hatte Ihr von unseren Problemen berichtet. Sie nahm unsere Beschwerde zur Kenntnis besonders das Sauerfleisch war eine Zumutung. Auch hier bekamen wir zur Antwort. Wir werden es an den Hersteller weitergeben. Das Fleisch bestand fast nur aus Fett. Wir haben 50,80 € bezahlt und werden nicht mehr bei Ihnen zu Essen kommen. Sie hat nicht einmal nach dem Essen gesehen und sich von deren Quallität überzeugt.
Ein unzufriedener Gast.
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