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„Qualität und Preisverhältnis sind einfach
Super, Freundliches Ambiente
Ein Besuch,der sich lohnt.
Na
uns Samstag gibt es die tollen , wechselnden Gerichte, Bsp, ,,Haxe und Kraut, Schaschliktopf usw
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„Es handelt sich hier um eine kleine Schlachterei in einem kleinen Dorf zwischen Königslutter und Wolfsburg.
Die Wurst ist von einer sehr guten Qualität und auch sehr gutem Geschmack. Der Preis ist in Ordnung.
Besonders zu empfehlen ist das Sauerfleisch im Glas. Ich habe eine Menge Sauerfleisch in Restaurants verzehrt; aber dieses Sauerfleisch ist einfach nur lecker. Für Leute, die aus ärztlicher Sicht nicht so viel Schweinefleisch essen dürfen, ist es nicht so gut. Weil einfach der Geschmack so hervorragend ist, das man schnell alle Bedenken über Bord wirft. Man hat an dem Sauerfleisch wenig Gelee - was bei anderen Schlachtern zum Teil teuer bezahlt werden muss - und das Gelee ist auch von einer feinen säuerlich Note. Kurzum: Sehr zu empfehlen. In Verbindung mit Bratkartoffeln: sternereif.
Für die Grillsaison würde ich neben den klassischen Bratwürsten und Fleisch vor allem die Western-Griller empfehlen. Sie sind klasse.
Auch über den Partyservice kann man nur Gutes berichten. Buffetts in allen Richtungen zu fairen Preisen, so dass für jeden etwas dabei ist. Auch die Salate: frisch und knackig. Dazu wird das Dressing separat geliefert, so dass man einfach kombinieren und probieren kann.
Zusammenfassend kann ich sagen, das die Schlachterei Schulze ein geschmacklich hellstrahlender Stern am Fleischhimmel ist.
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„Auch ich habe meine Erfahrung mit dem Party- bzw. mit Buffetservice gemacht.
Man bekommt super und reichhaltiges
Essen geliefert. Geschmacklich erste Klasse und der Preis ist auch i. O.
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„Es handelt sich hierbei um eine kleine ländliche Schlachterei bei Königslutter, im Ortsteil Rieseberg.
Man
hat sich hier auf einen Ladenverkauf, in einem netten kleinen Verkaufsraum eingerichtet. Vor Ort werden vom Chef Hausschlachtungen durchgeführt, so dass die Ware immer absolut frisch ist. Das besondere Highlight an diesem familiengeführtem Unternehmen ist aber der tadellose Partyservice.
In unserem Einflussbereich haben wir schon alle Unternehmen kennen gelernt, die über so einen Party- bzw. mit Buffetservice verfügen.
Dieser Laden ist aber allen Anderen um Längen voraus.
Erst am letzten Wochenende, geprägt durch eine private Geburtstagsfeier, konnten wir die Kunst von Geschmack, Reichhaltigkeit und Frische erleben.
Schon im Vorfeld hatte man uns diesen Partyservice empfohlen.
Wir waren 43 Personen und als Vorwahrung teilte man uns mit, das die Portionen recht reichhaltig sind. Somit wurde das Essen für 40 Personen bestellt.
Es gab Spanferkel mit Sauerkraut, Filetpfanne mit Champions in Sahnesoße, eine Gemüseplatte mit fünf verschiedenen Sorten, zusammen gereicht mit Kartoffelgratin, Salzkartoffeln oder Kroketten.
…. also für jeden die richtige Auswahl mit der eigenen persönlichen Zusammenstellung.
Wir haben noch nie so eine geschlossene Begeisterung nach einem Essensbuffet erlebt, wie an diesem Tag.
Unsere persönliche Meinung zu diesem Essen war einfach, super lecker und perfekt angerichtet und mehr als ausreichend für alle Gäste.
Bei andern ortsansässigen Partyunternehmen hört man immer wieder, dass das gesamte Essen recht knapp kalkuliert wird, was hier mit absoluter Sicherheit nicht der Fall war. Auch sind diese Anderen geschmacklich noch verbesserungswürdig.
Somit kann man dem Unternehmen Detlef Schulze nur fünf Sterne vergeben und uneingeschränkt weiter empfehlen.
…auch so und zum Schluss noch.
Das Fleisch war sowas von zart und saftig, einfach traumhaft. Die extra dazu angerichtete Soße war mit Sicherheit kein Maggiprodukt…..
La nourriture était fantastique. ...
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