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„Obwohl wir schon seit vielen Jahren nicht mehr in LU wohnen, gehe ich wann immer möglich in diese Metzgerei.
Die Wiener Würstchen sind einmalig gut. Wir werden auch dieses Jahr unsere " Weihnachtswürstchen " von hier holen und sind sehr froh, dass diese gute Metzgerei zwischen all den elenden Läden in LU noch weiter erhalten bleibt.
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„Kühner stand einmal für Qualität und Auswahl. Ob die Qualität noch stimmt, weiß ich nicht, denn ich bekomme
nicht mehr, was ich kaufen will. Dabei ist es nichts Besonderes, was ich will. Stielkotelett, gibt es nicht. Filet vom Rind, gibt es nur am Wochenende. Die halb leere Thekenvitrine spricht für sich. Wie konnte diese einstige Qualitätsmetzgerei so tief sinken?
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„Was aus dem "Mainzer Schwartenmagen" geworden ist, ist eine wahre "Schande".
Minimalster Fleischanteil;,
sehr, aber sehr viel Aspik u. vieles undefinierbares Gekrösel darin (zermahlene Knochen, Knorpel o.ä. ?), Ihr Vater war definitiv der bessere "Wurstmacher" u. Leute lassen sich nicht einfach so auf Dauer für dumm verkaufen,
Sie haben mich als jahrzehntelange Kundin verloren ,
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