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„Traditioonsreicher Bäckereibetrieb in der Merziger Innenstadt. Wir haben hier gefrühstückt. Es gab für
etwa 9€ pro Person (01/24) 4 kleine Brötchen und ein kleines Croissant pro Person, desweiteren einen Teller mit Wurst, Schnitt-und Frischkäse, 1 Scheibe Tomate, eine Scheibe Gurke. Komplettiert wurde das Ganze von 2 kleinen Päckchenbutter und Marmelade. 1 Bio-Ei gehört auch dazu. Kaffee jedoch geht extra und kostet die Tasse knapp 3€. Wir saßen (trotz Reservierung) recht eng an einem Zweiertisch, der Frühstücksraum ist laut, man hört auch den Straßenverkehr. Insgesamt war der Belag für die Brötchen recht übersichtlich, dünn geschnitten, kleine Portionen, nicht wirklich zum satt werden. Wenig Wiederholungsgefahr.
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„Sehr gute Bäckerei mit einem ausgezeichneten Angebot. Hier bekommt man, neben üblichen Backwaren, auch
BioBrot, das nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch sehr lange hält. Nur hier bin ich fündig geworden auf der Suche nach einem hefefreien Brot.
Extra lecker sind die Bio Dinkel Streusel Kuchen, mal mit Kirschen, mal mit Äpfeln.
Ausserhalb des Lockdowns kann man dort auch sehr gut frühstücken, man sollte dann jedoch nicht allzu lärmempfindlich sein oder zuvor einen der ruhigeren Sitzplätze reservieren.
Das Personal ist stets freundlich und niemals hektisch. Sehr angenehm.
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