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„Die ArCuisine ist ein Restaurant angegliedert an eine orthopädische Klinik am Rande von Pforzheim. Das
Lokal ist modern eingerichtet hell und freundlich. Man sitzt bequem und bei schönem Wetter gibt es einen großzügigen Außenbereich. Das Personal ist durchweg freundlich und bemüht. Das Essen ist im mittleren Preissegment angegliedert und das Angebot ist breit gefächert. Da aber viel mit Geschmacksverstärkern gearbeitet wird nicht so ganz meins, deshalb einen Stern weniger. Aber ansonsten unbedingt empfehlenswert.
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„Wir hatten am 6. August Hochzeit, in dem Restaurand und das war alles rundherum sehr zufriedenstellend
. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Ein sehr freundliches Personal und ein super Essen. Sehr gutes Ambiente.
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„Gesamtpaket hält was versprochen wird. Preis-Leistung stimmt, reinkommen, immer freundlich empfangen
werden, Service versteht was von ihrem Job, auch Sonderwünsche gar kein Problem.
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„Das Lokal "arCuisine" befindet sich in unserer berühmten Arcus Klinik, die wegen ihres weltweit guten
Rufes von vielen prominenten Sportlern oder auch mal mit Scheichs und diversen Ehefrauen aufgesucht wird.
Sie bietet überwiegend private Behandlung in Orthopädie und innerer Medizin an.
Entsprechend ist auch das Lokal aufwendig gestaltet.
Es ist für Mitarbeiter, ebenso wie für Besucher oder ganz normalen Gästen täglich geöffnet.
Ein großer heller Raum, modern mit Lederbänken und -stühlen eingerichtet, liebevoll dekoriert und mit großem Fenster zur Straße und zum Eingang ausgestattet.
Auch eine große Bar mit vielen verschiedenen Spirituosen ist vorhanden.
Angeboten wird Frühstück a la carte ,Suppen, Salate, vegetarische und regionale Gerichte, und kalte Vesper.
An Getränken, neben alkoholfreien, das beliebte Rothaus Bier und deutsche, italienische und spanische Weine.
Auch Kaffee und Kuchenliebhaber kommen nicht zu kurz.
Preislich etwas höher angesiedelt, man ist ja auch in einer renommierten Klinik.
Wer es mag, man kann hier auch seine Hochzeit feiern, auch Bankette können abgehalten werden, oder das Catering in Anspruch nehmen.
Aber es geht auch einfacher.
An den Wochentagen gibt es drei verschiedene Gerichte zur Auswahl mit einem Glas 0,3 Ensinger Sprudel für 7,50 Euro.
Schwesterherz arbeitet hier ,und ab und zu treffen wir uns in ihrer Mittagspause zum Essen. Sie bekommt ihr Essen mit Getränk zum Personalpreis für 3,90 Euro.
Das haben wir heute mal wieder gemacht, wir konnten zwischen Schweinegeschnetzeltem in Curry und Gemüsereis, pochiertem Rotbarschfilet mit Nudeln und Sauce Choron oder Salatteller mit gefülltem Zucchinischiffchen wählen.
Sie nahm das Schwein, ich den Fisch, beides wurde in kurzer Zeit, schön angerichtet ,serviert und hat uns gut geschmeckt.
Ein Glas Sprudel dazu, ein Gespräch von Frau zu Frau, das war ein Mittagessen nach meinem Geschmack.
Für 7, 50 Euro, was will man mehr?
Am Freitag gibt es einen Flamenco Abend mit spanischem Essen, auch spielt immer mal wieder eine Band, das ist ein Krankenhauslokal der anderen Art.
Und sicher auch für manchen halbwegs fitten Patienten eine Abwechslung.
Und vom Klinikbetrieb bekommt man hier nichts mit, die Stationen liegen weit abseits.
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