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„Wir waren hier in größerer Runde essen. Ich und meine Verlobte hatten eine Vorspeisenplatte, Steak mit
Kräuterbutter sowie Nudeln mit Lachs bestellt. Dazu einen Merlot mit einem Glas Wasser sowie ein Mineralwasser. Man wollte dann eine Flasche Mineralwasser zu meinem Wein bringen. Auf meine Reklamation drehte man sich wortlos um und ging. Unschön! Der Merlot wurde etwas zu warm serviert. Die Antipasti waren grade noch in Ordnung. Leckere frisch angeröstete Auberginen lagen aber direkt neben (teilweise auf) dem Carpaccio, das dadurch lauwarm war. Das Caprese kam mit geschmacklosem Kuh-Mozzarella und Olivenöl suchte man vergeblich.
Die Nudeln waren weit weit über al dente, fast schon matschig und eines Italieners unwürdig!. Der Lachs war in kleine Stückchen zerfallen, geschmacklich war der "Brei" aber okay. Das Steak wurde mit Kartoffeln statt Pommes und Gemüse statt Zwiebeln geliefert. Der Gargrad war gut, das Fleisch relativ zart und die Größe ordentlich. Ich habe das Fleisch durchaus genossen, bis ich auf eine kleine Glasscherbe gebissen habe. Kein Scherz! Das verbleibene halbe Steak weiter essen kam nicht in Frage. Der gerufenen Kellner schnappte sich die Scherbe, sagte, dass das ja nur Plastik sei und ging. Keine Entschuldigung, nichts! Das halbe Steak mußte ich dann auch noch voll bezahlen. Der Umgang mit der Reklamation war eine Frechheit!
Fehler können passieren. Die Quailtät eines Unternehmens wird für mich dadurch deutlich, wie man mit diesen umgeht. Sechs, setzen!
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„immer freundlich, nie hektisch trotz vollem lokal, ideeenreiche präsäntation der gerichte. man fühlt
sich einfach wohl. wir haben einige weihnachts- und familienfeiern hier begangen und wurden nie enttäuscht.
martin k.
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