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„Wunschlos glücklich!!!
Ich bin gelegentlich in Essen auf Dienstreise und übernachte stets im Hotel am
Schloss Borbeck. Hier fühle ich mich willkommen.
Zum Essen gehen kann ich ich das hauseigene Restaurant Gasthof Krebs nur wärmstens empfehlen. Das Frühstücksbuffet ist stets sehr reichhaltig. Zum Abendessen steht eine abwechslungsreiche Speisekarte zur Verfügung. Es gibt auch ein wechselndes Angebot, zur Zeit Muscheln und Gänsekeule. Das Essen war immer sehr lecker und von bester Qualität.
Auch die Bedienung ist freundlich und sehr zuvorkommend.
Absolute Empfehlung!!!
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„Wir hatten uns Gänseschenkel in Rotweinsoße mit Klößen, Rotkohl und Apfelmus bestellt.
Der Gänseschenkel
wurde ohne Haut serviert, das Fleisch war faserig und hatte nicht viel Geschmack. Die Rotweinsoße war klumpig, sah aus wie Fertigsoße, und man schmeckte weder Rotwein noch andere Würzung heraus. Der Rotkohl war auch ein Fertigprodukt, bei dem der Essig stark dominierte, der Rotkohl aber nicht nach Äpfeln oder Pflaumen schmeckte , wie es die Bedienung angekündigt hatte. Die Klöße fielen fast auseinander, und den Fertigprodukt-Apfelmus zierte eine Puschkinkirsche. Was soll man dazu sagen?
Allein die freundliche und korrekte Bedienung veranlasst mich, einen Bewertungspunkt zu geben, ebenso der empfohlene Rotwein, der gut schmeckte und auch die richtige Temperatur hatte.
Fazit: Einmal und nie wieder!
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