Gasthof Schwarzer Bär Inh. Thomas Clever

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„Ein Traum. Ich bin grosser Freund der deutsche Küche und ganz besonders im Bezug auf lokale Köstlichkeiten. Genau deshalb lege ich euch jetzt den Schwarzen Bären an's Herz. Ich kann leider nur das Restaurant bewerten, da ich bisher noch kein Fremdenzimmer, welche der Schwarze Bär ebenso anbietet, in Anspruch genommen habe. Aber die Qualität des Restaurants hat sich dafür mächtig gewaschen und ich glaube, dass der Rest des Etablissements dem in nichts nachstehen wird. Aber zurück zum Restaurant. Wie so viele erfolgreiche Lokale im Erlanger Umfeld versucht man hier auch erfolgreich den Spagat zwischen Moderne und Brauchtum. Feiner Zwirn und Uhrige Holzverkleidung werden von modernen Elementen aufgelockert und bieten insgesamt eine sehr angenehme Atmosphäre. Da könnt ich jetzt auch noch nen ganzen Absatz schreiben, aber kommen wir lieber zum wichtigsten: dem Essen. Es wird klassisch Deutsche Küche serviert, welche man in dieser Form am häufigsten im bayovarischen Teil Deutschlands antrifft. Ergänzt wird dies von fränkischen Spezialitäten. Insgesamt liest sich Speisekarte nicht nur traumhaft, das Essen hält auch was es verspricht. Ich sag nur die "Rahmsuppe von Waldpilzen". Besonders hervorheben, möchte ich aber zudem noch die Wildkarte hervorheben. Die kann man ohne Bedenken rauf und runter bestellen. Ich würde mir ja ein Gericht zur Anpreisung rauspicken, aber das wäre einfach unfair den anderen Gegenüber. Zu guter letzt noch die Frage der Kosten und auch da kann man eigentlich nicht klagen. Hauptgerichte zwischen 10 und 25 Euro in dieser Qualität, da kann man sich wirklich nicht beklagen. ...” mehr

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„Das Essen im schwarzen Bären ist sehr lecker! Aufmerksam geworden durch ein Gutscheinheft, besuchten wir zusammen mit unseren Kindern mittags das Restaurant. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und auch weiterhin sehr freundlich behandelt, obwohl eines unserer Kinder unruhig war und versehentlich das Getränk umwarf! Das Essen für die Kinder kam sehr schnell und die Unruhe war gebändigt. Unser Essen kam nur kurze Zeit darauf und war perfekt. Mit unserer Firma veranstalteten wir aufgrund der guten Erfahrung zweimal unsere Weihnachtsfeier dort und wir waren hoch zufrieden. Die Essen kamen fast gleichzeitig und wir hatten schnelle und aufmerksame Bedienung. Auch die mitgebrachten Blumensträuße wurden liebevoll versorgt. Meine Mitarbeiterinnen und Ihre Männer waren ebenfalls begeistert. Zum Schluss wurde eine Holztruhe mit Merci-Schokolade herumgereicht, um die Rechnung zu versüßen. Das fand ich eine sehr nette Idee! Gerne wieder! Parken kann man am Grossparkplatz (Fußweg ca. 5 Minuten), direkt vor der Tür oder in der Friedrichstraße. ...” mehr