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„Immer wenn wir aus Nordeutschland bei meinem Vater sind, ist das Bauernbrot aus der Klosterbäckerei ein
MUSS! Wir nennen es nach meinem Sohn benannt "Ritterburgbrot" und alle wissen, was gemeint ist :) Schmeckt super lecker, noch nach richtigem Brot, so wie früher! Für uns toll ist, dass in der Bäckerei keine Nüsse verarbeitet werden und wir somit gerne und ohne Sorgen mit Nussallergikerkind dort einkaufen. Das geht sonst bei keinem Bäcker hier bei uns! Faire Preise und sehr zuvorkommendes Personal - wir kommen immer wieder gerne!
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„Seit mehr als 3 Jahrzehnte - ich wohne in Schwetzinen -, bin ich hochzufriedener Kunde dieser Bäckerei.
Die Qualität des Brotes ist sehr, sehr, empfehlenswert !!
Prof.Dr. Reinhold Lösch
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