Vis A Vis Weinbar

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„Das Restaurant zaubert mit seinem wunderschön hergerichtetem Keller eine tolle Atmosphäre. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Preisniveau ist zwar gehoben, aber meiner Meinung nach für das wirklich köstliche Essen angemessen. Unser Rehrücken wurde uns vorab gebraten im Ganzen präsentiert und danach ansehnlich auf dem Teller trapiert. Leckere Weine haben sie ebenfalls. Mir wurde eine winterliche Sektvariation mit Likör als Aperitif angeboten, welcher nicht auf der Karte stand- eine einzigartige und sehr leckere Kreation! Alles in Allem wirklich top - Klare Empfehlung! ...” mehr

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„Schade. Wir waren auf Empfehlung dort und leider wurden unsere Erwartungen nicht erfüllt. Wir sind jederzeit bereit für ein gutes Essen einen guten Preis zu bezahlen - unter der Voraussetzung, dass auch der Service bzw. die Koordination und das Zeitmanagement stimmen. Hier wurden wir leider enttäuscht. Nachdem wir über 30 min warten mussten, um dann auf Nachfrage das Essen bestellen zu können, warteten wir weitere 1 1/4 h auf den Hauptgang.1 Vorspeise kam unter den Umständen relativ zügig nach 20 min, die zweite Vorspeise wurde vegessen und kam erst auf erneute Nachfrage nach weiteren 15 min Wartezeit, weshalb sich die Hauptgänge nochmals verzögerten, so sagte man uns nach einem weiteren Hinweis. Ungünstig war jedoch, dass nicht alle Personen an unserem Tisch eine Vorspeise geordert hatten und bereits sehr hungrig waren. Als Wiedergutmachung gab es am Schluss ein kleines Dessert von der Chefin. Fazit: das Essen war gut, aber der Anspruch, den das Restaurant vermitteln möchte, konnte insgesamt nicht erfüllt werden. Und der Chef sollte mit Hinweisen bezüglich der langen Wartezeiten konstruktiv umgehen und nicht flapsig, wenn nicht sogar überheblich reagieren. Aber egal, am Schluss war er sowieso verschwunden. ...” mehr

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„Da sieht man mal wieder, wie unterschiedlich die Geschmäcker sein können. Auch wir waren gestern zum ersten Mal im Restaurant, am Valentinstag 2015, also genau ein Jahr später. Wir haben ein sensationell gutes 4-Gang-Menu für äußerst günstige 49,90 Euro gegessen. Kreativ, ausgewogen, raffiniert gewürzt. Dazu aus Komponenten zusammengestellt, die sicher nicht alltäglich und x-Mal wiederholt sind: Orangen-Fenchelsuppe (großartig), Skrei mit Garnalen, Kalb mit Spinatlasagne und warmer Schokoladenkuchen mit Kirschsorbet. Alles perfekt zubereitet und auf hohem Niveau. Hut ab vor der Leistung der Küche. Dazu ein sehr aufmerksamer, freundlicher Service und ein großartiger Riesling aus eigenem Anbau. Das war für uns das erste, aber sicher nicht das letzte Ma(h)l. ...” mehr