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„Die Knolle ist eine Gaststätte mit deftiger alt-deutscher Hausmannskost, die Karte ist entsprechend auf
Fleischesser ausgelegt. Dass nicht alles Bio/frisch zubereitet sein kann versteht sich bei den günstigen Preisen. Meine Großeltern lieben das Lokal und nutzen es gern für Feierlichkeiten. Auch die übrigen Gäste würde ich dieser Zielgruppe zuordnen, das Ambiente entspricht den Bildern auf der Website.
Als dabei eingeladene Vegetarier/Veganer bekamen wir (nach Wunsch "in Öl gebratenes Gemüse" ) zunächst angebratenes Kaisergemüse.
Beim nä. Mal wünschten wir eine Alternative.
Nach erst kniffliger telefonischer Diskussion ob und welche vegane Hauptspeise möglich wäre (ausgelasteter Koch bei vielen Gästen) kam uns der Koch im anschließenden Gespräch sofort entgegen, indem er den Vorschlag (Ratatouille mit Tomatensauce, ausdrücklich ohne Butter usw. ) freundlich annahm.
Trotz extrem vielen Gästen war das Gemüse frisch, Garzeiten sowie Würzung perfekt und als Überraschung gab es panierte Tomatenscheiben. Sogar die Fleischesser schwärmten! Es war sehr lecker.
Fazit die steigende Anzahl Vegetarier/Veganer sind als Kunden noch nicht entdeckt aber das Potential ist definitiv vorhanden.
Zwei Wünsche, das Gericht in die Karte aufnehmen und diese auf die Website. Danke.
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„Ich weiß nicht was emmis61 für ein Problem hat.Wir waren schon mehrfach in der Gaststätte und könnten
uns nie beschweren über das Essen,echte Hausmannskost und angenehme Preise.Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam,in allen sehr zu empfehlen.
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„Schlecht. Gastronomisch ist die Küche eine Unverschämtheit. Heutzutage in einer Speisegaststätte noch
Fertigschnitzel anzubieten Grenzen schon an Deletantismus. Gastraum viel Platikblumen.Nebenraum Wildschweinkopf uä an den Wänden. Furchtbar. Man merke: ES HEISST ZUR KNOLLE. Betriebsklima oder schlimmer Koch. Besitzer sollte man was überdenken.Die Internetseite genauso nichtssagend.
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Wie lautet die Adresse von "Zur Knolle" Gaststätte?
Die Adresse von "Zur Knolle" Gaststätte lautet: Hertelstr. 12, 01307 Dresden
Wie sind die Öffnungszeiten von "Zur Knolle" Gaststätte?
"Zur Knolle" Gaststätte hat dienstags bis mittwochs von 11:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 22:00 Uhr, donnerstags von 11:00 - 14:00 Uhr und 17:30 - 22:00 Uhr, freitags von 11:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 22:00 Uhr, samstags von 11:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 00:00 Uhr und sonntags von 11:00 - 14:30 Uhr geöffnet.
Was denken Internetnutzer über "Zur Knolle" Gaststätte?
"Zur Knolle" Gaststätte hat 6 Bewertungen mit einer Gesamtbewertung von 4.0/5.0
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