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„Am 20. 5. 21 habe ich in der Verkaufsstelle Birkenwerder 2 Kohlrouladen gekauft. Die Bedienung war sehr
freundlich. Aber die Qualität sehr schlecht. Es wird von hausgemachter Soße gesprochen.War aber eindeutig Tütensoße, die sogar den Geschmack des Kohls beeinträchtigte.
Wahrscheinlich wurde vorher eine Bulette hergestellt um die die gekochten Krautblätter gewickelt
wurden.. So schmeckte es jedenfalls. Es ist schade. Mit der Wurst und dem Fleisch waren wir bisher immer sehr zufrieden.
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„Zum Glück hatte er ja an unserem Brunchsonntag zu, der Fleischer, sonst hätte ich mir als Ausgleich für
fehlende Würze gleich einen Knacker geholt.
Den gab es dann zwei Wochen später, beim nächsten Besuch in Tangermünde. Okay, er hat geschmeckt, aber so richtig geknackt hat er nicht und er war auch recht mild gewürzt.
Das Angebot an Fleisch und Wurst war soweit in Ordnung. Schön ist das Imbissangebot, was offensichtlich auch sehr gern angenommen wird.
Wir waren zufrieden, Oma auch, denn das was wir geholt haben entsprach genauestens ihren Vorstellungen. So sollte es ja für Oma auch sein, deshalb waren wir für sie bei dem Fleischer einkaufen.
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