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„Quedlinburg ist eine tolle Stadt, Welterbestadt. Kirche St. Servatii (romanische Kirche) besucht, ist
aber noch lange nicht fertig mit der Restauration. Weiter zum Marktplatz mit dem bekannten Rathaus und um die Ecke gegessen Im Roland. alles perfekt, guter Service und schmackhaftes Essen. Würden gern im Advent wiederkommen zu Advent in den Höfen, aber alle Hotels scheinen schon Jahre im voraus ausgebucht zu sein,
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„Quedlinburg ist immer einen Besuch wert und mit dem Abstand der Jahre betrachtet ist auch wieder eine
Reihe weiterer, alter Bauten saniert.
Im Zentrum des Ortes gibt es das einmalige Café Roland - weil in 7 Häusern untergebracht.
Das liegt daran, das Café ist nicht groß, aber die Häuser sehr klein.
Auf Grund des schönen Wetters haben wir allerdings den Platz vor dem Restaurant, unter Sonnenschirmen den Vorzug gegeben.
Hervorglänzende Torte aus eigener Herstellung mundete uns köstlich.
Der Liebhaber herzhafter Kost findet auf der vielseitigen Speisekarte auch die Erfüllung seiner Wünsche.
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„Tolles Cafe, liebevoll gestaltet....Man kann dort Stunden verweilen. Mal hier, mal dort in den 7 Häusern
sitzen. Das Angebot, ganztägig unbefristet Herzhaftes, Süsses wie Eis u. tolles Kuchenbuffet....es fällt nicht leicht sich für was zu entscheiden. Am besten das probieren was man noch nicht kennt. In meinem Fall Mohntorte mit Pflaumenmus u. Pflaumenglühwein. Und heisse Jamaikaschokolade. Und die Speisekarte bleibt am Tisch. In den meisten Restaurants wird sie gleich eingesammelt. Das Personal sehr freundlich, flott u. dennoch zurückhaltend. So fühlt sich Mensch so richtig wohl. Wir kommen gern u. bald wieder. E. M.
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