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„Das Ehepaar Decker betreibt das allseits bekannte "Haus Decker" in ruhiger Ortslage direkt in der Ortsmitte
von Bergheim-Niederaußem.
Gegenüber der alten Pfarrkirche darf man sich wohlfühlen, denn die servierten Speisen halten das, was die Speisekarte verspricht und sofern Salat dazugehört, kann man sich am Salatbuffet bedienen.
Von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert, bei mir sind noch nie Wünsche offen geblieben und als ich vor Jahren erstmals hier gewesen bin, habe ich meinen Augen kaum getraut, angeboten wurden nämlich gegrillte Tintenfischtuben in Knoblauchöl und die waren ganz ausgezeichnet zubereitet.
Es gab hier noch keinen einzigen "Ausfall".
Im Haus Decker haben wir schon verschiedene Familienfeste gefeiert und was da auf das Buffet kommt ist so toll, wir haben nur aussergewöhnlich gute Erfahrungen.
Ganz besonders hervorheben möchte ich noch das grandiose "Steak-Händchen" des Herrn Decker, ich habe (und das ist kein Scherz!) noch an keiner anderen Stelle solch gute Steaks gegessen und egal ob Rump-, Hüft- oder Filetsteaks, sie waren bisher unvergleichlich gut, die hausgemachte Pfeffersauce ist der absolute Genuss!
Zum Glück wohne ich nicht weit weg, ich könnte sogar zu Fuß dorthin. ;-)
Bis bald.
Ergänzung vom 29. 11. 2014:
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Anlässlich ihres Geburtstages hatte meine Tochter hierhin eingeladen und wir sind ihrem Ruf sehr gerne gefolgt.
Wir hatten die Wahl ob wir uns in 2 verschiedenen Gasträumen an die wunderschön eingedeckten Tische setzen wollten oder lieber in der Gaststube.
Meine Enkelin hat den Wunsch geäussert, den grossen Tisch in der Gaststube zu nehmen, ihr gefällt es, mitten "im Leben" zu sein und wir finden das ebenfalls in Ordnung.
Nach der Erstbestellung der Getränke haben wir uns Zeit für die Auswahl unseres Essens genommen, dabei heraus kamen:
1 mit Käse überbackene Zwiebelsuppe,
1 Tomatensuppe,
1 grosse Currywurst mit "Kartoffelgebäck",
1 Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln (hätte locker für 2 Kinder gereicht),
1 Schweineschnitzel "Bauernart" mit Bratkartoffeln,
1 Schweineschnitzel "Försterart" mit Bratkartoffeln,
1 Hüftsteak,
1 Rotbarsch in Eihülle mit Salzkartoffeln.
Zu allen Gerichten gehörte ein Salat aus der umfangreichen Salatbar, hätte ich doch die Anzahl der div. Salate gezählt...
Wir haben unser Essen alle gleichzeitig bekommen, und es war -wie immer- sehr gut. Mein Rotbarschfilet mit Remoulade war so reichhaltig, dass die Kartoffeln teilweise übrig geblieben sind, hatte ich doch schon vorher die leckere Tomatensuppe und einen umfangreichen Salatteller.
Allen hat es sehr gut gemundet und es war mehr als ausreichend.
Jedenfalls konnte niemand von uns ein Dessert "verdrücken", das wäre einfach zu viel gewesen. Über die Preise möchte ich nichts aussagen, wir waren eingeladen. Soviel sei aber verraten: mein Rotbarschfilet (2 sehr große Stücke in Eihülle) kostete 12,90 Euronen.
Zur Qualität des ausgeschenkten Kölsch kann ich nichts beisteuern, denn ich hatte mir selbst Mineralwasser verordnet...es schien aber geschmeckt zu haben. ;-) *das Kölsch*
Zufrieden, satt und trocken haben wir dann im Verlauf des Abends wieder unseren Heimathafen angesteuert und unsere einhellige Meinung war: möglichst bald wieder!!!
Die freundlichen Wirtsleute und ihre helfende "Frauschaft" machten bisher noch jede Gelegenheit zu einem Erlebnis und einmal mehr sagen wir insgesamt danke sehr und bis "neulich". ;-)
Ergänzung vom 28. 02. 2015:
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Auf dem Rückweg von einem Krankenhausbesuch sind meine Frau und ich gerne wieder im Haus Decker eingekehrt, weil es Wochenende war, hatten wir vorsichtshalber einen Tisch reservieren lassen.
Wir hatten wirklich nicht nur Appetit sondern ganz banalen Hunger mitgebracht und haben uns nach der Begrüßung erst einmal an das Salatbuffet begeben.
Die vielen Möglichkeiten kann ich überhaupt nicht aufzählen, es war alles Notwendige vorhanden, ich nahm Erbsen- und Bohnensalat, ein paar eingelegte Chilies (nicht scharf) und das war es dann auch schon, denn ich hatte richtig viel Fleisch bestellt, da wollte ich mir doch nicht den Magen mit Grünzeug vollschlagen.
Meine Frau bediente sich ebenfalls und nicht lange nach dem Salat kamen auch schon unsere Hauptgerichte.
1. ein überbackenes Schnitzel mit den gewünschten Kartoffelstäbchen für meine Frau,
2. ein 400g Hüftsteak mit Kräuter- und Currybutter für mich aber das Wichtigste war die Pfeffersauce aus grünem Pfeffer, diesmal hatten sie mir eine grosse Portion davon über das Steak gegeben und dann noch eine separate Sauciere mit der köstlichen Leckerei dazugestellt; ein wenig Brot gehörte noch dazu.
Es hat uns beiden (wie immer!) wunderbar geschmeckt und die Qualität der Speisen war wieder sensationell. Zum Glück hatte niemand von uns eine Vorspeise bestellt, das geht hier kaum, wir sind halt schon im Seniorenteller-Alter, da kann man nicht mehr so viel verdrücken.
Getränkemässig waren wir ziemlich brav, meine Frau hatte 2 Kölsch-Schuss und ich ein Mineralwasser und bald nach dem Essen sind wir doch einigermassen müde nach Hause gefahren.
Es war wieder eine gelungene Abwechslung vom täglichen Selberkochen und wir haben uns sehr, sehr wohl gefühlt.
Vielen Dank an die beiden Wirtsleute und deren liebe Helferlein, wir sehen uns sehr bald wieder...
Ergänzung vom 25. 07. 2015:
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Gestern, am 24. 07. 2015, haben wir mal wieder ausgiebig "getagt" und anlässlich des Geburtstages meiner Frau köstlich gegessen.
Die Familie Decker und ihre dienstbaren Geister haben uns ganz "vorherragend" bewirtet und das Wochenende fing damit schon einmal sehr gut an!
3 grosse Hüftsteaks zu je 400 g, ein riesengrosses mit Champignons und Käse überbackenes Schweineschnitzel, 1 "Schweinchen Schlau" für unsere Enkelin und 1 Riesen-Currywurst für unseren Enkel haben uns geschmeckt und die Gersten- bzw. Weizenkaltschalen für die Erwachsenen waren kühl und süffig.
Wieder einmal ein toller Abend in angenehmer Umgebung, so sind wir das von hier gewohnt und so möchten wir es gerne immer wieder antreffen.
Danke sehr und bis "neulich". ;-)
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