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„Wenn man eine richtig unfreundliche Bedienung sucht, ab zu Epler. Ich habe telefonisch angefragt, ob
ein bestimmter Braten vorrätig sei und wollte meinen Namen für die Reservierung durchgeben. "Nein, ohne Anzahlung reservieren wir nichts." Gut, ich mache mich auf den Weg. Als ich im Laden darauf hinweise, dass mir 4 kg zuviel sind und ich nur 2kg benötige, werde ich belehrt, dass ich am Telefon von einem ganzen Stück sprach. Nicht genug, die Dame kommentiert mein Verhalten augenrollend an ihre Kollegin... Unprofessionell, verpackt mit Berliner Schnauze wäre es ein charmantes Verkausgespräch geworden. So war es mein letzter Besuch.
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„Der Kaiser hat mich auf den Geschmack gebracht, doch T-Bone gab es grade nicht, da habe ich 100 Gramm
Guts-Leberwurst genommen.
Meine Kollegen nehmen hier seit Jahren fast immer ihr Mittagsmahl ein und sind meist durchaus zufrieden. Man gewöhnt sich ja mit der Zeit auch aneinander.
Besonders die Gerichte, welche nicht zwingend einen Fleischer benötigen, werden besonders gern gegessen - »Senfeier« zum Beispiel oder »Milchreis«. Das Angebot wiederholt sich mit schöner Regelmäßigkeit, nach dem bewährten Motto »Nur keine Überraschungen«.
Das Fleisch-Angebot richtet sich logischerweise an der Nachfrage aus, vielleicht kommen nun auch mal T-Bone-Steaks in die Auslage.
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